Superpotraviny dodají tělu v zimě energii. Kombinovat je můžeme v chutných receptech

Zimní superpotraviny jsou bohaté na živiny a vitamíny, které posilují naši imunitu a zlepšují naše zdraví. Jak je začlenit do jídelníčku? Zde je několik chutných receptů, které vám ukážou, jak využít zimní superpotraviny a přidat je do vašich denních jídel.

Smoothie s pomeranči, banány a medem:

Tento smoothie je ideálním způsobem, jak začít den plný energie a vitamínů. Pomeranče jsou bohaté na vitamín C, banány dodají smoothie krémovou texturu a med přidá sladkost a dodatečné zdraví.

Ingredience:

  • 2 pomeranče, oloupané a na kousky
  • 2 zralé banány
  • 1 lžíce medu
  • 1/2 šálku vody nebo mandlového mléka
  • Led

Postup:

  1. Vložte všechny ingredience do mixéru.
  2. Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
  3. Přidejte led podle potřeby a znovu mixujte.
  4. Nalijte do sklenice a podávejte ihned.
  5. Česnekový bramborový kašel:
Doporučený článek:  Karbanátky s ječnými kroupami jsou lahodné a šťavnaté

Tento recept je skvělým způsobem, jak začlenit česnek do vaší stravy. Česnekový bramborový kašel je výtečným zahřívacím jídlem, které vás zasytí a posílí vaše imunitní systém.

Ingredience:

  • 4 středně velké brambory, oloupané a na kostičky
  • 6 stroužků česneku, oloupaných a nakrájených na plátky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 4 šálky zeleninového vývaru nebo vody
  • 1 šálek mléka
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého špenátu (volitelné)

Postup:

  1. Brambory a česnek smíchejte v misce s olivovým olejem, solí a pepřem.
  2. Rozložte směs na plech a pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 25-30 minut, dokud nejsou brambory zlatě hnědé.
  3. Převeďte směs do hrnce a přidejte vývar nebo vodu. Vařte asi 10-15 minut, dokud nejsou brambory měkké.
  4. Přidejte mléko a nechte směs prohřát. Můžete použít mixér na hladší konzistenci.
  5. Podávejte s nasekaným špenátem a čerstvě nasekaným česnekem na ozdobu.
  6. Quinoa s lososem a zázvorem:
Doporučený článek:  Míchaná vajíčka zapečená v bagetě jsou skvělou snídaní, která zasytí na celé dopoledne
Zdroj obrázku: Freepik

Tento recept kombinuje tři zimní superpotraviny – quinou, lososa a zázvor – do lahodného a zdravého pokrmu plného omega-3 mastných kyselin, bílkovin a vitamínů.

Ingredience:

  • 1 šálek quinoy
  • 2 lososové filety
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel nebo koriandr)

Postup:

  1. Uvařte quinou podle návodu na obalu.
  2. V misce smíchejte olivový olej, zázvor, sójovou omáčku, sůl a pepř. Potřete směsí lososové filety.
  3. Lososa grilujte nebo smažte na pánvi asi 3-4 minuty na každé straně, dokud není uvnitř růžový a kůže je křupavá.
  4. Na talíři podávejte uvařenou quinou s grilovaným lososem. Ozdobte čerstvými bylinkami.
Doporučený článek:  Exotické koktejly pomohou tělu zbavit se střevních parazitů

Tyto recepty jsou jen některými způsoby, jak začlenit zimní superpotraviny do vašeho jídelníčku a posílit vaše zdraví během chladných měsíců. Experimentujte s různými ingrediencemi a vytvářejte chutné pokrmy, které vám dodají energii a posílí vaši imunitu.

Zdroj: https://www.hindustantimes.com/lifestyle/health/10-winter-superfoods-to-keep-your-immunity-strong-101637476980287.html
.

Doporučené články