Zobrazuji: 1 - 8 z 157 VÝSLEDKŮ

Zdravé grilování začíná výběrem surovin, vliv má i údržba grilu

Léto je každý rok obdobím, na které se těší každý fanoušek grilování. Někteří lidé si myslí, že to není zdravé. Pravdou je, že hodně záleží na tom, jak to děláte. Když budete postupovat správně, můžete si grilovaného masa klidně užívat po celé léto. Jediné, co musíte udělat, je držet se následujících tipů a triků od zkušených kuchařů. Výběr čerstvých surovin V první řadě potřebujete velmi kvalitní a čerstvé maso (nebo zeleninu). Jestli chcete jíst i během léta velmi zdravě, vyhýbejte se červenému masu. Místo toho hoďte do marinády a připravte si kuřecí nebo krůtí maso.

Které houby nejvíce prospívají našemu zdraví?

Hledáte jídlo, které podpoří vaše zdraví, a navíc po něm nepřiberete? Správnou volbou jsou houby. Některé druhy si nasbíráte v lese a připravíte si z nich chutný pokrm, jiné je vhodnější konzumovat jako doplňky stravy. Proč vyrazit do lesa? Důvodů, proč zařadit do jídelníčku houby, je spousta. Už procházka lesem spojená s jejich sběrem má velmi příznivé účinky. Protáhnete si zlenivělé tělo na čerstvém vzduchu a vyčistíte si hlavu od stresu. Pokud zahlédnete pěknou bedlu či urostlý hřib, šup s nimi do košíku. Oba tyto druhy mají zdravotní přínosy. Bedla povzbudí vaši imunitu, hřiby zase pomáhají dezinfikovat organismus. Užitečné jsou i další druhy.

Lukáš: Když to naši zemědělci neumí nabídnout levně, ať pěstují něco jiného. Já sáhnu po zahraniční alternativě

Cena rozhoduje a nějaké vlastenectví nebo patriotismus jde při mých nákupech stranou. Ostatní ať si klidně vyhazují peníze, ale já u nákupů přemýšlím. A čím méně peněz zbytečně vyhodím, tím více mi jich zůstane. Já jsem ten typ, co chodí do supermarketu s jasným cílem – nakoupit to nejlepší za nejnižší možnou cenu. A všiml jsem si jedné věci, která mě opravdu zaráží. Kdykoliv jdu pro ovoce nebo zeleninu, vždycky se podívám na štítky, abych zjistil, odkud ten produkt pochází. A co nevidím? Většinou ty české produkty stojí mnohem víc než ty zahraniční. A myslíte, že je koupí?

Pšeničné maso je alternativou nejen pro vegany. Je plné bílkovin a vitamínů

Pro vegany je jistě seitan známé slovo, ale pro všechny ostatní to bude pravděpodobně velká záhada. Tuto hmotu můžete ochutit podle svých preferencí a získat díky tomu skvělý zdroj bílkovin do svého jídelníčku. Lidé se často ptají, jestli je tato látka zdravá a co to vůbec je. Na obě otázky vám dnes přinášíme odpověď. Co to přesně je? Seitan se jinak nazývá také pšeničné maso. Jedná se o rostlinnou náhražku masa, kterou si zamilovalo mnoho vegetariánů a veganů. Vyrábí se z pšeničného glutenu a jeho základní bílkovinou je pšenice.

Zdravé stravování je stále populárnější. Následovat můžeme několik trendů

Zdravé stravování se stalo v posledních letech stále více populárním a lidé se stále více zaměřují na to, co konzumují, a jak to ovlivňuje jejich zdraví. Následující článek se podívá na několik klíčových trendů ve zdravém stravování, které formují stravovací návyky a preference lidí po celém světě. 1. Flexitariánství Flexitariánství je dieta, která zdůrazňuje konzumaci rostlinných potravin a snižuje konzumaci masa. Flexitariáni nejsou striktní vegetariáni, ale omezují množství masa v jejich stravování. Tento trend nabývá na popularitě kvůli zdůrazňování ekologických a etických aspektů, spojených s masnou výrobou, a také zdravotních výhodách konzumace více rostlinných potravin. 2.

Sváteční snídaně nebo brunch můžou mít mnoho podob

Sváteční dny jsou časem oslav, radosti a shromažďování s rodinou a přáteli. A co by mohlo být lepšího než začít den svátků chutnou snídaní nebo brunchem? Sváteční snídaně a brunch jsou skvělým způsobem, jak spojit chuťové buňky a vytvořit příležitost k neformálnímu setkání s těmi, které máte rádi. Zde najdete inspiraci na vytvoření nezapomenutelných svátečních pokrmů. 1. Klasická sváteční snídaně: Klasika nikdy nevyjde z módy. Pro svou sváteční snídani můžete připravit vajíčka Benedict se šlehačkou na anglickém muffinu a pořádnou porcí holandské omáčky. Pro milovníky sladkých pokrmů je tu vaflová věžička s javorovým sirupem a borůvkami.

V Polsku si na Vánoce vychutnají kapra, v Itálii se neobejdou bez tradičního Panettone

Vánoční období je plné pestrých tradic a jedinečných pokrmů po celém světě. Každá země si vánoční svátky oslavuje trošku jinak a místní speciality hrají klíčovou roli při spojování rodin a přátel u společného stolu. Dnes se podíváme na několik zemí z celého světa a jejich jedinečné tradice během Vánoc. Od našich tradic se hodně liší, ale některé jejich tradice a jídla si můžete klidně převzít a vyzkoušet je u sebe doma. Vánoční tamales v Mexiku V Mexiku jsou Vánoce spojeny s tradičním jídlem nazvaným “tamales“.

Veganství je stále populárnější. Přináší výhody pro zdraví i přírodu

Veganství je stravovací a životní styl, který se vyznačuje úplným vyřazením všech živočišných produktů z potravy a dalších životních aspektů. Tento režim se stává stále populárnějším z důvodu etických, zdravotních a environmentálních důvodů. Zde se podíváme na hlavní rysy a charakteristiky veganství. 1. Úplné vyřazení živočišných produktů Hlavním znakem veganství je úplné vyřazení všech živočišných produktů z potravy. To zahrnuje maso, ryby, mléčné výrobky, vaječné výrobky, med a další produkty živočišného původu. Vegani také často přezkoumávají složení potravin a kosmetiky, aby se vyhnuli produktům obsahujícím složky zvířecího původu. 2.