Ovocné mušky můžeme zlikvidovat pomocí octa, efektivní jsou i jiné domácí metody

Atmosféru a pohodu v domácnosti mohou narušit ovocné mušky. Tento dotěrný hmyz se velice rychle rozmnožuje a dokáže znehodnotit potraviny. Nemusíte ale propadat panice, s ovocnými mušky můžete snadno zatočit. První mušky se začínají objevovat s příchodem jara a jsou dlouho aktivní, až do pozdního podzimu. Dotěrný hmyz nejčastěji napadá potraviny, které nejsou uloženy v lednici. Nejčastěji se objevují v okolí fermentovaného ovoce. Do domácnosti jsou lákány různými vůněmi Tento malý, 2–3 mm dlouhý hmyz žije poblíž ovocných stromů, jejichž plody právě fermentují. Velmi snadno se také může dostat dovnitř domácnosti. Domácnosti je lákají i jinými vůněmi než pouze ovocem.

Nechte se inspirovat tipy pro podzimní grilování

Jak léto přechází do ostrého objetí podzimu, není třeba ještě balit gril. Září ve skutečnosti nabízí skvělou příležitost uspořádat podzimní grilování, využít chladnějšího počasí a bohaté sezónní úrody. Od uzených grilovaných mas po slané přílohy a sladké dobroty, tento článek vás provede nejlepšími volbami pro nezapomenutelné zářijové grilování. Grilované maso Podzimní grilování je o vychutnávání bohatých, kouřových chutí grilovaného masa. Zvažte tyto možnosti: Vepřová žebírka: Vepřová žebírka jsou grilovací klasikou. Marinujte je přes noc a poté je grilujte k dokonalosti, podlévejte barbecue omáčkou pro lahodnou polevu. Kuřecí stehna: Marinovaná kuřecí stehna jsou ideální pro ty, kteří preferují drůbež.

Do dveří lednice nepatří mléko ani vejce

Správné skladování potravin je nesmírně důležité pro zachování jejich struktury a všech výživových látek včetně minerálů a vitamínů. V opačném případě může dojít ke ztrátě hodnot a v horším případě i ke zkažení nebo tvorbě plísní. Takový stav potravin je velmi nebezpečný pro zdraví člověka i další potraviny okolo. Důležité je tedy místo, kde potraviny skladujete, a jakým způsobem. Každá potravina je jiná, proto vyžaduje speciální pozornost, co se týče skladování. Lednice je skvělý spotřebič pro skladování výrobků, jež vyžadují nízkou teplotu. Dvířka ledničky nejsou vhodná pro všechny druhy potravin.

Exotické chutě, které obohatí podzimní jídelníček

Září znamená přechod z léta do podzimu a přináší s sebou bohatou škálu exotických ingrediencí, které dokážou jídlům dodat nával chuti a vzrušení. Ať už jste ostřílený šéfkuchař, nebo dobrodružný domácí kuchař, je ideální čas experimentovat s exotickými ingrediencemi, které možná nepatří do vašeho obvyklého repertoáru. Dračí ovoce Začněme vizuálně úchvatným dračím ovocem. Se svou zářivě růžovou nebo žlutou slupkou a skvrnitou dužinou je pastvou pro oči. Dračí ovoce má jemně sladkou a mírně nakyslou chuť, díky čemuž je všestrannou složkou. Můžete ho použít do smoothie bowls, salátů nebo i jako ozdobu do koktejlů.

Sušení hub v troubě je jednoduchý proces

Houbařská sezona opět pokračuje a nyní můžete narazit na kousky, které zatím nerostly. Sbírání hub je v Česku velmi oblíbenou záležitostí. Velmi často můžete narazit na snímky s nejrůznějšími úlovky napříč sociálními sítěmi, kdo našel více hub nebo jak velké kdo objevil. Sbírání hub je skvělým odpočinkem a pobyt v přírodě, konkrétně v lese, dokáže člověka pozitivně nabít a pročistí mu také hlavu. Většinou si ale doneseme domů tolik hub, že je nestačíme ihned zpracovat. Proto je důležité vědět, jak je správně usušit. Zajímavým tipem je sušení hub v troubě. V čem spočívá princip sušení hub v troubě?

Tradiční české sýry jsou dokonalé pro spojení s podzimními chutěmi

S příchodem podzimu dochází v kulinářském světě k nádherné proměně. Chladné teploty a měnící se krajina signalizují ideální čas dopřát si bohaté a rozmanité chutě regionálních sýrů. Česká republika je domovem nepřeberného množství druhů sýrů, z nichž každý nabízí jedinečnou chuť tradice a řemesla. V tomto článku prozkoumáme, jak co nejlépe využít podzimní sezónu a vychutnat si lahodné sýry, které naše země nabízí. Pohled do české sýrařské kultury Český sýr má dlouhou a bohatou historii, která sahá až do středověku, kdy se v klášterech a místních mlékárnách vyráběly řemeslné sýry.

Papírové utěrky udrží cukr sypký a polévku zbaví nadměrného tuku

Papírové utěrky patří mezi největší vymoženosti moderní doby. Říkáte si, jak jen to naše babičky v domácnosti dělaly, když neměly po ruce roli papírových utěrek? Jak mohly udržovat linku v čistotě, když tihle pomocníci neexistovali? Papírové utěrky jsou praktické při udržování čistoty v kuchyni, ale pomohou i v dalších situacích. Jsou velmi úspěšné v boji s vlhkostí a dokážou skvěle absorbovat tekutiny. Jak jejich potenciálu tedy využít? S těmito radami už nevyhodíte zbylý cukr ani příliš mastnou polévku.

Bezmasé recepty, které obohatí podzimní kuchyni

Září není jen začátek podzimu, je to také ideální čas vydat se na bezmasé kulinářské dobrodružství. Ať už jste oddaný vegetarián, nebo jen chcete prozkoumat možnosti rostlinné stravy, existuje svět lahodných vegetariánských receptů, které na vás čekají. Dýně a šalvějové rizoto Podzim je synonymem pro dýně a máslová dýně hraje v tomto krémovém rizotu ústřední roli. Chcete-li připravit toto lahodné jídlo, začněte tím, že na olivovém oleji osmahnete nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte rýži arborio a vařte, dokud nebude průsvitná. Pomalu přilévejte zeleninový vývar za stálého míchání, dokud nebude rýže měkká a krémová.