Petra Václavíková Nastává ideální čas přijmout chutě podzimu ve vaší každodenní stravě. I když si můžete smoothie spojovat s teplejšími měsíci, není důvod, proč byste si je nemohli vychutnat i během podzimní sezóny. Podzimní smoothie může být stejně chutné a výživné jako jejich letní protějšky, navíc s bonusem sezónních surovin, jako je dýně, jablka a koření.
Sezónní ovoce a zelenina
Podzim je bohatý na lahodné ovoce a zeleninu a jejich začlenění do vašich smoothies může poskytnout výbuch chuti a výživy. Jablka, hrušky, dýně a sladké brambory jsou jen některé příklady podzimních dobrot, které mohou dodat vašim smoothies sezónní šmrnc. Tyto ingredience nejen skvěle chutnají, ale také nabízejí nezbytné vitamíny a vlákninu.
Okořeňte to
Podzim je synonymem pro teplé, uklidňující koření, jako je skořice, muškátový oříšek a hřebíček. Přidáte-li do smoothies špetku tohoto koření, můžete je okamžitě proměnit v požitky inspirované podzimem. Zvažte spárování skořice s jablky nebo dýní pro klasický podzimní chuťový profil.
Použijte ořechová másla
Oříšková másla, jako jsou mandle, arašídy a kešu, mohou dodat vašim podzimním smoothies krémovost a bohatost. Poskytují také zdravé tuky a bílkoviny, takže vaše smoothie bude více uspokojující a zasytí. Zkuste přidat lžíci mandlového másla do banánovo-dýňového smoothie pro uklidňující pochoutku.
Přidejte řecký jogurt
Řecký jogurt je fantastickým doplňkem podzimních smoothies. Zvyšuje krémovost a přispívá dávkou bílkovin a probiotik. Můžete ho spárovat se sezónním ovocem nebo dýňovým pyré pro šťavnatý a výživný základ.
Slaďte přirozeně
Podzimní ovoce, jako jsou zralé banány, datle a med, dodají vašim smoothies přirozenou sladkost. Zvolte si tato přírodní sladidla místo zpracovaných cukrů, aby vaše smoothie zůstalo zdravé a vyvážené. Pamatujte, že sladkost ovoce se může lišit, takže množství upravte podle své chuti.
Zdroj: https://www.snackinginsneakers.com/fall-smoothies/
