Migréna je závažným typem bolesti hlavy, který může být vyprovokován různými faktory, včetně potravin. Někteří lidé jsou náchylnější k migrénám, když konzumují určité potraviny. V tomto článku se podíváme na některé potraviny, které mohou spouštět migrény a jakým způsobem se snažit minimalizovat riziko.
1. Potraviny obsahující tyramin: Tyramin je přirozeným složením v potravinách, který může způsobovat migrény u citlivých jedinců. Potraviny bohaté na tyramin zahrnují sýry (zejména tvrdé a vyzrálé sýry), uzeniny, některé ryby (například tuňák), a některé fazole (například fazole mungo). Tyto potraviny mohou zvyšovat hladiny tyraminu v mozku a spouštět migrény.
2. Potraviny obsahující glutamát sodný (MSG): MSG je potravinářská přísada používaná pro zlepšení chuti potravy. Někteří lidé jsou citliví na MSG a mohou pociťovat migrény po konzumaci potravin, které ho obsahují, jako jsou polévky, instantní polévky, různé omáčky a některé fast foody.
3. Potraviny obsahující fenylethylamin: Fenylethylamin je chemická látka přítomná v některých potravinách a může mít vliv na cévní systém, což může způsobit migrény. Potraviny obsahující fenylethylamin zahrnují čokoládu, kakao, některé oříšky a některé druhy sýrů.
4. Potraviny obsahující histamin: Histamin je chemická látka, která se uvolňuje v těle během alergických reakcí. Někteří lidé mohou být citliví na potraviny obsahující histamin a mohou prožívat migrény po konzumaci potravin, jako jsou vývary, zralé sýry, kvasnice, rajčata a alkohol (zejména víno a pivo).
5. Potraviny obsahující aspartam: Aspartam je umělý sladidlo používané v nízkokalorických nebo bezcukrových produktech. Někteří jedinci mohou prožívat migrény po konzumaci potravin nebo nápojů obsahujících aspartam.
6. Nedostatek hydratace: Dehydratace může také způsobit migrény. Důležité je pít dostatek vody během dne, aby se zabránilo dehydrataci, což může být spouštěčem migrén.
7. Individuální citlivost: Je důležité si uvědomit, že každý jedinec může reagovat na potraviny odlišně, a co spouští migrény u jednoho člověka, nemusí nutně dělat totéž u druhého. Proto je důležité vést deník, ve kterém budete zaznamenávat potraviny a nápoje, které konzumujete, a jak na ně reagujete.
Pokud máte podezření, že některé potraviny mohou být spouštěčem vašich migrén, zkuste postupně eliminovat tyto potraviny ze svého jídelníčku a pozorujte, zda se frekvence migrén snižuje. Pokud máte stále problémy s migrénami, konzultujte svého lékaře nebo odborníka na výživu, aby vám poskytl konkrétní rady a doporučení ohledně vaší stravy.
Zdroj: https://www.webmd.com/migraines-headaches/avoiding-migraine-triggers