Jídla, která budete milovat
Bez kávy si mnoho z nás nedokáže představit den. Ráno nás probere, během dne doplní chybějící energii a večer může být spojena s příjemnou relaxací v rámci domácí pohody. Někdo ale kávu nepřipravuje jenom do šálku, který vypije. Jsou lidé, kteří ji doslova vylijí do květináče. A není to proto, že by jim nechutnala. Vědí, že káva, celosvětově populární nápoj, nakopne nejenom člověka, ale i rostliny.
Naučte se správný postup vaření sladké kukuřice a připravte chutné sezónní občerstvení. Zpracování není komplikované, ale přesto je snadné dělat chyby, které činí kukuřici tvrdou a jednoduše nechutnou. Poradíme, co přidat do hrnce a jak dlouho byste ji měli vařit. Jak si vybrat dobrou kukuřici? Na co se zaměřit při nákupu? Dokonce ani nejaromatičtější a nejrozmanitější sada koření nezachrání naše jídlo, pokud se zásobíme starou kukuřicí pochybné kvality. Zajímá vás, jak koupit kukuřici?
Skyr je tradiční islandský mléčný výrobek. Svou chutí si získává stále více lidí. Je podobný řeckému jogurtu. Základem tohoto mléčného výrobku je sražené mléko. Obsahuje mimořádně vysoký obsah bílkovin a to je důvod, proč je tak oblíbený u sportovců. Skyr by měl být zařazen i do diabetického jídelníčku, protože má málo kalorií, ale zasytí. Proto se hodí i do jídelníčku při hubnutí. Výroba skyru Skyr se vyrábí ze sraženého mléka.
Hrachová kaše je jedním z tradičních jídel. Ne každý ví, že se hrách nemusí před vařením namočit do vody na několik hodin. Jednoduše použijte trik pro rychlejší vaření a také lepší trávení. Namáčení není důležité Klasickou přípravu hrachu zná každá hospodyně. Namočení je činnost, která často předchází jeho vaření. Mnoho lidí namočí hrách do vody, aby jej později mohli vařit kratší dobu. Výměna vody během namáčení dodatečně odstraní sloučeniny, které způsobují nadýmání.
Hledáte dokonalý recept na nakládané okurky s nízkým obsahem soli? Vyzkoušejte osvědčený recept hospodyň z venkova, jejichž okurky jsou chuťově výjimečné. Do sklenic totiž přidávají speciální přísadu, díky které můžete zapomenout na běžné pokrmy s nízkým obsahem soli. Podívejte se, jak připravit okurky s červeným rybízem krok za krokem. Co budete potřebovat? Okurky s nízkým obsahem soli jsou skvělé především v létě. Hodí se do salátů, ale dobře chutnají i samostatně. Jsou výborným zdrojem vitamínů a vlákniny.
Fánky jsou jedním z nejcharakterističtějších sladkých občerstvení během karnevalu. Sluší na stole hned vedle koblih a potěší všechny chuťové pohárky. Recept Magdy Gesslerové na fánky způsobí, že vaše koláčky budou křehké jako nikdy předtím. Karnevalové pokušení Tradičně se v tomto období konzumuje nekonečné množství sladkostí, kdy se nepočítají kalorie. Nejčastěji se dostaneme do kontaktu s koblihami nebo fánkami. Podle legendy bylo toto sladké pečivo vytvořeno náhodou.
Většina lidí si nedokáže představit štědrovečerní tabuli bez kapra s bramborovým salátem. Mnoho lidí ale pravidelně konzumuje ryby během celého roku. Každý milovník ryb by se měl naučit, jak se efektivně zbavit kostí. Obzvlášť kapr má mnoho kostí, které vás mohou odrazovat od jeho konzumace. Poradíme vám, jak se této nepříjemnosti zbavit. Citronová šťáva je trikem profesionálních kuchařů Nezáleží na tom, jestli máte rádi kapra, či jiné ryby smažené nebo pečené.
Zeleninový salát je jídlem, o kterém každý stoprocentně prohlásí, že jde o zdravé jídlo. To ale nemusí být pravda. I zeleninové saláty mohou být pro naše zdraví velkým problémem. Stačí, když z nich uděláme kalorickou bombu nezdravým dresinkem nebo tučným, nezdravě připraveným masem. Problémy ale mohou nastat i ve chvíli, kdy zkombinujeme dva druhy zeleniny, které by na jednom talíři neměly co dělat. Rajčata Rajčata by měla tvořit základ každého správného jídelníčku. Proč?