3 zeleninové saláty, které vyniknou nejen na svátečním stole: poznejte netradiční spojení chutí

Zeleninový salát je jedním ze symbolů Vánoc. Oblíbený je ale během celého roku, a pokud hledáte změnu, protože chcete překvapit svou rodinu něčím netradičním, ale chutným, podívejte se na tyto tři osvědčené recepty.

Recept na salát s celerem

Celerový salát patří mezi jednoduché recepty. Na jeho přípravu potřebujete:

  • 350 g celeru z konzervy,
  • 1 konzervu kukuřice,
  • 1/3 plechovky ananasu,
  • 150 g žlutého sýra,
  • 4 malé nakládané okurky,
  • 2–3 lžíce majonézy,
  • špetku soli a pepře.

Postup:

Sýr, okurky a ananas nakrájejte na malé kousky a vložte do velké mísy. Přidejte scezenou kukuřici, celer, majonézu a podle chuti osolte a opepřete. Důkladně salát zamíchejte a podle potřeby dochuťte.

Recept na salát s vejcem a sýrem

Na tento recept budete potřebovat:

  • 8 vajec,
  • 200 g konzervované kukuřice,
  • 200 g konzervovaného hrášku,
  • 200 g žlutého sýra,
  • 6 ředkviček,
  • 120 g kuřecí šunky,
  • 5 lžic majonézy,
  • sůl a pepř na dochucení,
  • pažitku.

Postup:

Vejce uvařte klasickým způsobem natvrdo a kukuřici s hráškem sceďte. Sýr nastrouhejte na struhadle. Šunku a ředkvičky nakrájejte na malé kostičky. Jakmile budete mít uvařená vejce, nakrájejte je na malé kostičky a smíchejte s ostatními surovinami. Nakonec přidejte majonézu a dochuťte.

Doporučený článek:  Dezert z pánve pro všechny milovníky čokolády: tohle úžasné brownies si zamilujete
Zdroj obrázku: Freepik

Recept na houbový salát

Houbový salát je velmi oblíbený, především pokud se vám v době houbové sezóny podařilo nasbírat čerstvé houby.

Ingredience:

  • 1 velká sklenice nakládaných hub,
  • 6 vajec,
  • 1 konzerva kukuřice,
  • 1 sklenice nakládaných okurek,
  • 1 velké jablko,
  • 3 lžíce majonézy,
  • 3 lžičky hořčice,
  • 2–3 lžíce šťávy z nakládaných okurek,
  • sůl a pepř na dochucení.

Příprava:

Nejdříve uvařte vejce, poté je oloupejte a nakrájejte na kostičky. Následně nakrájejte na kousky okurky, houby a přidejte konzervovanou kukuřici. Jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky. Vše vložte do mísy a promíchejte. V posledním kroku přidejte majonézu, hořčici, sůl, pepř a vodu z okurek.

Zdroj: https://sofabfood.com/delicious-non-traditional-side-salad-recipes/
.

Doporučené články