Konzumace jídla večer před spaním není doporučována. Obecně se doporučuje jíst naposledy 2–3 hodiny před spánkem, aby byl žaludek prázdný. Nemusíte tak dodržovat 18. hodinu, jak někteří tvrdí, vše je individuální, nicméně časový odstup před spánkem by měl být zachován. Když už vás ale přepadne mlsná, tak na talíři by měla být především lehká a zdravá strava, která je pro tělo dobře stravitelná.
Jaký je správný čas pro večeři?
Odborníci na výživu se shodují, že neexistuje správný čas. Vesměs se shodují, aby bylo poslední jídlo zhruba 2–3 hodiny před spánkem, aby došlo ke kompletnímu strávení. Dbejte hlavně na kvalitu samotného jídla. Produkty by měly být bohaté především na bílkoviny a zeleninu. Existuje však také jídlo, kterému byste se měli raději vyhnout, pokud nechcete zažívat problémy. Tím máme na mysli především zažívací problémy a také příbytek tuku na těle.
Fast food
Nejhorší, co můžete pro tělo udělat je, když si dáte jídlo z fast foodu. Tato jídla jsou vysoce zpracovaná, smažená a pro tělo jsou velkou zátěží. Problém je, když si toto jídlo dáte přes den, natož před spánkem. Představte si samotné hranolky plné tuku. K večeru se metabolismus zpomaluje, takže nahromaděný tuk se stává problémem právě pro trávení. Hranolky si tedy dejte raději přes den. Co se týče hamburgerů, kebabů nebo dalších variant fast foodu, ty jsou ještě náročnější pro tělo než samotné hranolky. Proto takové jídlo jezte odpoledne.

Jednoduché sacharidy
Mezi jednoduché sacharidy patří hlavně:
- těstoviny,
- pizza,
- chléb,
- koláče.
Všechny tyto produkty mají jedno společné, a to vysoký glykemický index. Rychle se uvolňují na jednoduché cukry, které když se nespálí, tak se v krevním oběhu přemění na tuk, což nikdo nechce.
Ovoce
Ovoce je obecně velice zdravé a mělo by být každodenní součástí našeho jídelníčku. Rozdíl je ale v době jeho podávání. Není zdravé konzumovat ovoce před spánkem kvůli vysokému obsahu cukru (banány, hrozny, třešně nebo ananas).
Alkohol
S konzumací alkoholu se zvyšuje pocit hladu a touha především po přísunu sacharidů. I malé množství alkoholu požitého před spánkem negativně ovlivňuje kvalitu spánku a regeneraci, nehledě na to, že alkohol obsahuje mnoho kalorií.
Zdroj: https://health.clevelandclinic.org/is-eating-before-bed-bad-for-you/, https://www.healthline.com/nutrition/what-time-should-you-eat-dinner, https://www.nbcnews.com/better/health/how-what-you-eat-affects-how-you-sleep-ncna805256, https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/carbohydrates-and-the-glycaemic-index, https://www.medicalnewstoday.com/articles/325253, https://students.dartmouth.edu/academic-skills/learning-resources/alcohol-sleep-and-learning