Potřebujete připravit rychlý a chutný dezert, ale nemáte k dispozici pečicí troubu? Nebo nemáte rádi plýtvání časem u plotny? Vyzkoušejte tyto jednoduché recepty a během krátké chvíle vykouzlíte neobyčejně dobrý koláč.
Rychlý mini koláč do mikrovlnné trouby
Ingredience
- 4 lžíce polohrubé mouky smíchané se špetkou prášku do pečiva,
- 4 lžíce cukru krystal,
- 2 lžíce kvalitního kakaového prášku,
- 1 střední vejce,
- 3 lžíce polotučného mléka,
- 3 polévkové lžíce rostlinného nebo slunečnicového oleje,
- pár kapek vanilkové esence nebo jiné esence (skvělá je pomerančová kůra nebo máta),
- 2 lžíce ořechů a lžíce rozinek podle chuti.
Postup
- Připravte si velký hrnek, do kterého přidáte mouku, cukr a kakao. Sypkou směs důkladně promíchejte.
- Přidejte vajíčko a smíchejte tak, aby konzistence byla bez hrudek
- Přidejte mléko, rostlinný olej a aroma. Vše důkladně promíchejte, dokud nebude těsto krásně hladké.
- Přidejte ořechy, rozinky a opatrně vmíchejte do vzniklého těsta.
- Umístěte šálek přímo do středu mikrovlnky a vařte po dobu dvou minut, dokud nepřestane stoupat a neztuhne.
Instantní tvarohový koláč do mikrovlnky
Ingredience na 1 porci
- 1 lžíce kvalitního másla,
- 3–4 máslové sušenky (můžete použít také čokoládové),
- 115 g smetanového sýra,
- 2 lžíce cukru krystal,
- 3 kapky vanilkového extraktu,
- 5 čerstvých malin k podávání.
Příprava:
- Máslo vložte do keramické mísy. V mikrovlnné troubě jej nechte rozehřát. Pozor, aby máslo nezačalo vařit. Až bude máslo dokonale rozpuštěné, potřete jím také okraje mísy.
- Sušenky rozdrťte na jemnou strouhanku a smíchejte s máslem. Směs upěchujte ke krajům a na dno mísy. Takto si připravíte základ pro tvarohový koláč.
- V jiné misce si smíchejte sýr, cukr a vanilku. Míchejte tak dlouho, dokud nebude krém hladký.
- Vložte krém do korpusu ze sušenek.
- Pečte alespoň 4 minuty a nechte vychladnout.
- Poté připravený moučník dejte na 30 minut ztuhnout do mrazáku.
- Pomocí nože uvolněte kraje tvarohového koláče, překlopte jej na talíř nebo jej můžete sníst přímo z misky. Nezapomeňte před servírováním ozdobit malinami nebo jiným drobným ovocem.
Zdroj: https://tasty.co/compilation/13-easy-microwave-cakes