Petra Václavíková Superpotraviny jsou bohaté na živiny a obsahují látky, které mohou prospět našemu zdraví. Některé z nich vás zajisté nepřekvapí, ale mezi superpotraviny se často řadí také běžné druhy ovoce a zeleniny. Všichni je jíme a vůbec netušíme, jak zdravé tyto suroviny jsou pro naše tělo. Dnes vás seznámíme se čtyřmi z nich, které by neměly chybět ve vašem jídelníčku.
Brokolice: Prevence nemocí
Brokolice je plná vitamínu C, antioxidantů a vlákniny. Tyto látky přispívají k posílení imunitního systému, ochraně před volnými radikály a podpoře zdravého trávení. Pravidelná konzumace brokolice je spojována s prevencí některých chronických onemocnění, včetně srdečních chorob a některých typů rakoviny.
Avokádo: Zdravé tuky pro srdce
Avokádo je bohaté na zdravé mononenasycené tuky, které podporují zdraví srdce. Obsahuje také draslík, vitamíny K, E, C a B6. Konzumace avokáda může pomoci snižovat hladinu špatného cholesterolu, regulovat krevní tlak a posilovat kosti díky obsahu vitamínu K. Lidské tělo potřebuje tuky, ale musíte pro něj zvolit jen ty zdravé, které tělo dokáže dobře zpracovat.
Semínka chia: Energie v malém semínku
Chia semínka jsou bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, vlákniny, bílkovin a vápníku. Tato malá semínka mají schopnost absorbovat až desetkrát svou hmotnost v tekutině, což zvyšuje pocit sytosti a podporuje hydrataci. Jsou skvělým zdrojem energie a mohou pomoci udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
Kurkuma: Protizánětlivý bojovník
Kurkuma obsahuje kurkumin, silný antioxidant a protizánětlivý prvek. Tato superpotravina je spojována s mnoha zdravotními přínosy, včetně podpory správné funkce mozku, snižování zánětlivých procesů v těle a podporou trávení. Vložení kurkumy do stravy může přinést celkové zlepšení zdraví. Přidejte do svého jídelníčku více indických pokrmů a užijete si obrovské benefity tohoto koření.
Zdroj: https://www.medicalnewstoday.com/articles/303079, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10376324/, https://www.healthline.com/health/high-cholesterol/avocado-and-cholesterol, https://www.uclahealth.org/news/eating-healthy-fats-has-many-benefits, https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/chia-seeds/, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/
