Sváteční období je časem radosti a oslav, ačkoli alkoholické nápoje často hrají důležitou roli na mnoha svátečních stolcích, ne všichni mají zájem o alkohol. Nealkoholické nápoje mohou být stejně chutné a osvěžující a mohou dodat sváteční atmosféru každé události. V tomto článku vám představíme několik receptů na skvělé nealkoholické sváteční nápoje.
1. Bezalkoholický mojito
Mojito je oblíbeným letním nápojem, ale může být také skvělým nápojem na svátky. Pro tento osvěžující nápoj budete potřebovat:
- 6 plátků limetky
- 6 lístků máty
- 2 lžičky cukru
- Led
- 240 ml sodovky
- 60 ml perlivé vody nebo toniku
Postup:
- Vezměte sklenici a do ní dejte plátky limetky, lístky máty a cukr.
- Pomalu a opatrně rozmáčkněte limetky a mátu, aby se uvolnila chuť a aroma.
- Přidejte led a zalijte sodovkou a perlivou vodou.
- Dobře promíchejte a ozdobte lístkem máty nebo plátkem limetky.
2. Bezalkoholický glühwein
Glühwein je tradičním nápojem na vánočních trzích, ale můžete si ho užít i v nealkoholické verzi. Zde je, co budete potřebovat:
- 1 litr hroznového džusu
- 2 skořicové hůlky
- 4 hřebíčky
- 2 plátky pomeranče
- 2 plátky citronu
- 2 lžičky hnědého cukru
- Med na dochucení
Postup:
- V hrnci smíchejte hroznový džus, skořicové hůlky, hřebíčky, plátky pomeranče, citronu a hnědý cukr.
- Přivedete k varu a poté stáhněte plamen na minimum.
- Nechte vařit 15-20 minut, aby se aroma a chuťy dobře spojily.
- Dochutíme medem podle chuti.
- Nalijte do sklenic a ozdobte plátky pomeranče nebo citronu.
3. Bezalkoholický punč
Punč je dalším tradičním svátečním nápojem, který lze snadno přizpůsobit bez alkoholu. Zde je základní recept:
- 1 litr jablečného džusu
- 1 litr pomerančového džusu
- 500 ml ananasového džusu
- 2 skořicové hůlky
- 6 hřebíčků
- 4 plátky pomeranče
- 4 plátky citronu
- 4 lžíce hnědého cukru
- Led
Postup:
- Ve velkém hrnci smíchejte všechny džusy, skořicové hůlky, hřebíčky, plátky pomeranče a citronu a hnědý cukr.
- Přivedete k varu a poté stáhněte plamen na minimum.
- Nechte vařit 15-20 minut, aby se aroma a chuťy dobře spojily.
- Přidejte led a podávejte teplý.
4. Bezalkoholický eggnog
Eggnog je tradiční nápoj vánočního období, který často obsahuje alkohol. Tato bezalkoholická verze je však stejně lahodná:
- 4 šálky mléka
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
- 4 lžíce cukru
- 4 žloutky
- 240 ml tučné smetany
- Led
Postup:
- V hrnci smíchejte mléko, vanilkový extrakt, mletý muškátový oříšek a polovinu cukru. Ohřejte na středním plameni, dokud se cukr nerozpustí.
- V jiné míse šleháme žloutky a zbývající cukr, dokud nebudou světlé a pěnivé.
- Postupně přidávejte horké mléko do žloutků a stále míchejte.
- Vraťte směs zpět do hrnce a vařte na nízkém ohni, dokud se směs nepřistaví.
- Nechte vychladnout a poté přidejte tučnou smetanu.
- Podávejte s ledem a posypejte muškátovým oříškem.
Tyto recepty na nealkoholické sváteční nápoje jsou skvělou alternativou pro ty, kteří neupřednostňují alkohol nebo pro ty, kteří chtějí nabídnout něco speciálního všem svým hostům. Nezáleží na tom, zda jste řidičem nebo jednoduše nechcete pít alkohol, můžete si užít chutné a osvěžující nápoje během svátečního období.
Zdroj: https://www.countryliving.com/food-drinks/g29386984/non-alcoholic-christmas-drinks/