Jídla, která budete milovat
Otázka ohledně stravování a jeho vlivu na náš věk provází vědce již mnoho let. Výsledky mnoha studií o dietách a o tom, jak ovlivňují zdraví, zahrnují mnohé aspekty. Například složení potravin, příjem kalorií nebo frekvence konzumace jídel a přestávek mezi nimi.
Češi jsou pivní národ. Pravděpodobně máte alespoň pár lahví nebo plechovek ve své kuchyni i v tuto chvíli. Mnoho lidí vůbec netuší, že tento zlatý mok mohou využít i na své zahradě. Jde o úžasný způsob, jak zachránit své rostliny a úrodu před slimáky. Vyrobit si můžete také pivní hnojivo, které prospěje nejen rostlinám, ale také trávníku. Jak použít pivo jako hnojivo na rostliny?
Kopřivy máte pravděpodobně na zahradě nebo je potkáváte při procházce přírodou. Rostou prakticky všude a často je vnímáme jen jako plevel, který nás může spálit. Ve skutečnosti se jedná o cennou bylinu, kterou můžete využít pro své zdraví. Kopřivy mají močopudné vlastnosti, mírní záněty, usnadňují trávení a zlepšují stav pokožky, vlasů i nehtů. Jak můžete kopřivu využít? Proč kopřivy pálí? Kopřivy jsou trvalky, které se nachází po celém světě.
Mnoho zahradníků se potýká během léta s obrovským problémem. Popraskaná kůže na rajčatech je nejen nevzhledná, ale může být také nebezpečná. Do plodů i celých rostlin se totiž mohou dostat různá onemocnění, která znehodnotí plody a zahubí rostlinu. Naštěstí můžete využít pár osvědčených triků a pravidel, díky kterým budete mít krásná a zdravá rajčata. Praskliny na rajčatech nejsou nic neobvyklého Důvodů, proč rajčata praskají, je celá řada. Hlavní je nesprávná péče o tyto jedinečné rostliny.
Už jen slovo dieta v některých lidech vzbuzuje odpor ke správnému stravování. Odborníci proto v rámci dne bez diet vyzývají raději k vybudování zdravých stravovacích návyků než k držení drastických jídelních režimů. Dnes je navíc doba, kdy kily navíc trpí velká část populace, proto je nutné propagovat správné stravovací návyky, které vedou ke kontrole váhy a snižují riziko různých onemocnění. To je také poselství mezinárodního dne bez diet, který každoročně připadá na 6. května.
Mnoho z nás se čas od času potýká s bolestmi žaludku. Na vině může být konzumace zkaženého produktu, přejídání se nebo nadměrné pití alkoholu. Není však nutné brát si pokaždé prášek proti bolesti, existují přírodní způsoby, jak se nepříjemného pocitu zbavit. Pomohou vám léčivé bylinky a potraviny zlepšující trávení. Nevolnosti mírní bazalka Pokud vás po větším jídle trápí nevolnost nebo žaludeční křeče, sáhněte nejprve po pár lístcích bazalky.
Zmrazení je nejjednodušší a také pravděpodobně nejúčinnější ze způsobů konzervace potravin. Díky němu dokážeme prodloužit čerstvost mnoha produktů a také skladovat hotová jídla bez obav, že ztratí texturu nebo chuť. Drtivou většinu výrobků můžeme zamrazit a zamezit tak zbytečnému plýtvání. Kromě masa, ryb, zeleniny a ovoce se dají takto skladovat i jiné potraviny. Máslo vydrží několik týdnů Bez obav můžete zamrazit například máslo.
Cibule je základem tuzemské kuchyně. Bez její typické chuti a vůně si nelze představit tradiční české pokrmy. Její intenzivní aroma však může být někdy na škodu, především při přípravě, kdy leckteří se jí raději vzdají, protože nesnesou její agresivní zápach. Jak se zbavit nepříjemného pachu cibule z rukou, při přípravě nebo po její konzumaci? Inspirujte se osvědčenými triky! Tradiční součást pokrmů Co by byl guláš, zelí nebo bůček bez této zeleniny?