Ludmila Eiseltová Polotovary a hotová jídla jsou pro mnohé z nás lákavou volbou, když se rozhodujeme, co si dát k večeři. Avšak, jak ukazuje psychologie stravování, existuje řada faktorů, které mohou vést k nezdravým stravovacím návykům.
Pohodlí a rychlost
Jedním z hlavních důvodů, proč se mnoho lidí obrací k polotovarům, je pohodlí a rychlost přípravy. Moderní životní styl nám nezanechává vždy dostatek času na vaření od základu, a tak se stáváme závislými na rychlých řešeních. To může vést k nezdravým stravovacím návykům, protože hotová jídla často obsahují vyšší množství soli, tuku a kalorií. Rychlé jídlo většinou zdravé rozhodně není.
Síla marketingu
Potravinový průmysl často investuje velké sumy peněz do marketingu polotovarů, což může vést k tomu, že se zdají atraktivnější než vaření od základu. Reklamy často zdůrazňují chutnost a snadnou přípravu těchto výrobků, což může způsobit, že si je lidé častěji kupují, aniž by brali v úvahu nutriční hodnoty.
Emocionální stravování
Mnoho lidí se uchyluje k polotovarům během emocionálního stresu nebo pocitu únavy. Tento druh stravování, známý jako komfortní stravování, může být spojen s nezdravými potravinami, které poskytují okamžitý pocit pohody. Je důležité si uvědomit, že tato forma stravování může mít negativní dopad na naše zdraví.
Sociální tlak a návyky
Naše stravovací návyky jsou často ovlivněny tím, co vidíme a vnímáme kolem sebe. Pokud jsou polotovary běžnou součástí stravy v našem okolí, můžeme být více náchylní k jejich konzumaci. Proto je důležité, abychom byli kritičtější vůči stravovacím trendům a měli bychom se držet zdravějších návyků.
Jak se bránit nezdravým stravovacím návykům spojeným s polotovary?
Abychom se mohli bránit nezdravým stravovacím návykům spojeným s polotovary, je důležité být vědomi svých rozhodnutí ohledně jídla. Základní pravidlo je číst si etikety a sledovat nutriční hodnoty na obalech polotovarů. Nejlepším způsobem boje proti polotovarům je vaření z čerstvých surovin. Naučte se vařit alespoň základní pokrmy. Ušetříte a budete mnohem zdravější.
Zdroj: https://www.everydayhealth.com/diet-and-nutrition-pictures/bad-eating-habits-and-how-to-break-them.aspx
