Domácí zavařování ovoce a zeleniny je stále oblíbeným způsobem konzervace. Díky němu si i v zimě můžeme vychutnat lahodné prázdninové plody. Potěšení z práce v kuchyni ale mohou narušit rostoucí ceny potravin, zejména cukru. Proto je vhodné poznat několik receptů na zavařeniny, kde tato složka není vůbec potřeba. Nakládané okurky V případě džemů, zavařenin nebo tinktur přítomnost cukru na seznamu ingrediencí asi nikoho nepřekvapí.
Cukr je drahý, oblíbené zavařeniny ale připravíte i bez něj. Tyto tři recepty musíte zkusit








