Saláty

Zdravý zeleninový salát, nebo alespoň kousek zeleniny by měly dělat společnost každému jídlu, které se objeví na našem talíři. Bohužel ne každý se ale drží tohoto pravidla a většinou konzumujeme jen jednu porci zeleniny denně. Přeslazený salát Mrkvový salát, ať zní jakkoli zdravě, většina lidí připravuje i s cukrem. Ve světě 21. století, kdy je trh s potravinami a stravováním zaplaven vysoce zpracovanými výrobky, mnoho lidí nedokáže sníst přírodní produkty.

Bramborový salát nechybí na vánočním stole, ale výtečně chutná během celého roku se smaženými kuřecími nebo vepřovými řízky. Tato příloha má punc slavnostního jídla, proto se připravuje ve velkém množství. To má za následek, že často zbyde. Co s ním, aby nezkysl a neskončil po dvou dnech v koši? Stačí se řídit osvědčenými radami zkušených kuchařů, kteří vědí, jak bramborovému salátu prodloužit trvanlivost bez obav z bolestí břicha, nebo přímo z otravy. Lavor salátu?

Během svátků se každá hospodyňka snaží udělat ten nejluxusnější bramborový salát. Pár dnů po Vánocích většina konzumentů již na salát z brambor a zeleniny nemá chuť, ale po nějakém čase si labužníci opět rádi pochutnají na tomto lahodném salátu. V mnoha domácnostech nemůže na slavnostních stolech chybět tento zeleninový salát. Jeho příprava není obtížný úkol, ale stačí jedna malá chyba, aby se všechno pokazilo. Zde je to, na co si dát pozor.

Myslíte si, že salát může být jen ze zeleniny? Chyba – tento vydatný rýžový salát je skvělou a zdravou volbou při všechny, kdo se chtějí stravovat zdravě, ale jen zelenina jim nestačí. Rýže dodá vašemu pokrmu dostatek komplexních sacharidů, které dodají vašemu tělu potřebnou energii a zelenina zase zajistí vyvážený příjem vlákniny a vitamínů. Je to ideální volba na lehkou večeři či oběd, kdy není mnoho času nazbyt, ale přesto chcete jíst kvalitně a vyváženě.