Zobrazuji: 17 - 24 z 32 VÝSLEDKŮ

Cukr je drahý, oblíbené zavařeniny ale připravíte i bez něj. Tyto tři recepty musíte zkusit

Domácí zavařování ovoce a zeleniny je stále oblíbeným způsobem konzervace. Díky němu si i v zimě můžeme vychutnat lahodné prázdninové plody. Potěšení z práce v kuchyni ale mohou narušit rostoucí ceny potravin, zejména cukru. Proto je vhodné poznat několik receptů na zavařeniny, kde tato složka není vůbec potřeba. Nakládané okurky V případě džemů, zavařenin nebo tinktur přítomnost cukru na seznamu ingrediencí asi nikoho nepřekvapí.

Bramborový salát zkazí dvě suroviny. Vyzkoušejte raději náš osvědčený recept, pochutná si celá rodina

Kdo by neznal lahodnou chuť zeleninového salátu, který nikdy nechybí na sváteční tabuli? Čas od času si ho rádi dopřejeme i mimo slavnostní příležitosti. Základ tvoří vařená zelenina včetně mrkve, brambor, zeleného hrášku, ale třeba i kukuřice a pórku. Musíme ale pamatovat na to, abychom do něj nepřidávali určité přísady. Co do salátu nedávat? Někdo do bramborového salátu přidává také vejce a jablka, která podtrhnou jeho chuť. Mezi kořením nesmí chybět sůl, pepř a majonéza.

Nedozrálá rajčata nemusíte vyhodit. Salát ve sklenici je ideální pochoutkou na celou zimu

V podzimním a zimním období bychom si měli často dopřávat lahodné zeleninové saláty. Stačí k tomu pouhých pár ingrediencí a pochutná si celá rodina. Salát ze zelených rajčat se snadno připravuje, může být skvělým doplňkem každodenního menu a po konzervování ve sklenicích se dá používat celou zimu. Co budete potřebovat? Salát ze zelených rajčat je skvělý způsob, jak využít zeleninu, která ještě nestihla dozrát. Díky přidané cibuli bude chutným a zdravým doplňkem večeře nebo svačiny.

Bramborový salát je klasika, která se nepřejí. Jediná přísada ho ale úplně zkazí

Tradiční bramborový salát si bude každá hospodyňka připravovat podle sebe. Každý má svůj jedinečný recept, který nechce měnit. Přesto ale existuje jedna surovina, která může pokazit jeho chuť i strukturu. O jakou se jedná? Dávejte si při přípravě salátu pozor na to, jakou zeleninu do něj přidáváte. Podle některých kuchařů kazí aroma i chuť pokrmu, a proto byste se jí měli vyhnout.

Avokádo je exotickou plodinou, kterou koupíme i u nás. Kdo to udělá, pochutná si i prospěje svému zdraví

Všichni dobře víme, jak avokádo vypadá, i to, že se jedná o velmi zdravou potravinu. Má mnoho blahodárných účinků na lidský organismus a obsahuje velké množství vitamínů. Ale jaké má léčivé vlastnosti a co o něm možná nevíte? Vlastnosti avokáda Nejprve si avokádo představme. Jedná se o zelené exotické ovoce, které obsahuje cenné nenasycené mastné kyseliny a rostlinné steroly. Obsahuje velké množství vitamínů A, C, E, K a také skupiny vitamínů B. Je bohaté na draslík, fosfor i železo a antioxidanty.

Panzanella – jednoduchý rajčatový salát z prosluněné Itálie

Rajčata, avokádo, kapary a opečené kaiserky, to jsou hlavní ingredience báječného barevného salátu jménem panzanella, který pochází ze slunné Itálie a který je doslova vitaminová bomba. Tradiční panzanella se míchá se starým chlebem, který se máčí ve vodě, aby změkl. My je v tomto receptu vyměníme za opražené housky kaiserky nebo tousty. Ve skutečnosti je tento recept docela variabilní, takže pokud máte rádi i jiné druhy zeleniny nebo třeba ančovičky, nebojte se je do salátu přidat.

Báječné letní saláty s granátovým jablkem třikrát jinak

Hořkosladkokyselá chuť granátového jablka měla zlákat první ženu Evu k porušení božího přikázání. Pak s Adamem poznali rozdíly mezi mužem a ženou. A je to příhodné, toto ovoce totiž proslulo svým afrodiziakálním účinkem. Vedle toho plné vitaminů, minerálů a dalších prospěšných látek, a tak bychom je čas od času měli zařazovat do svého jídelníčku. Poradíme vám tři recepty na svěží letní saláty, které vám s tímto úkolem snadno a příjemně pomohou.

Vrstvený zeleninový salát sbalený i na cesty

Rychlý, krásný, zdravý a sytý. Takový je báječný vrstvený salát, který se skládá do uzavíratelné sklenice, a je tedy skvělou volbou i jako občerstvení mimo domov. Hotový je v pár okamžicích, chutná skvěle a perfektně zasytí. Pokud tedy hledáte zdravé občerstvení třeba na výlet či do práce, pak je vrstvený salát skvělý tip. Navíc je značně variabilní a můžete do něj přidat prakticky kterékoliv suroviny vás napadnou.