Jídla, která budete milovat
Žemlovka je známou klasikou. Jednoduché a v podstatě levné jídlo, které buď milujete, nebo nenávidíte. Unikátem tohoto jídla je i to, že je skvělou možností, jak se dají zpracovat zbytky. A to především staré rohlíky a nadměrná zásoba jablek. Právě to je základ každé žemlovky. Mnozí ji vylepšují řadou přísad, jako je třeba smetana, tvaroh, rozinky, různá sladká koření a další věcí.
Rajčatový kečup zná určitě každý. Můžete si ho koupit v obchodě nebo si ho vyrobit sami doma. Postup není složitý a zvládnete to i s pomocí svých dětí. Mnohem lepší ale bude kečup, který si připravíte z červené řepy. Většinou se kečup dává k hranolkům nebo masu, oblíbený je také v kombinaci s jinou zeleninou. Červená řepa je potravina, díky které můžete ochutnat něco nového. Proč zvolit zrovna červenou řepu?
Nakládané papriky, okurky nebo houby jsou skvělým nápadem na občerstvení během párty nebo jako doplněk k hlavnímu jídlu. Vyzkoušeli jste však už někdy charakteristickou chuť nakládaných ředkviček? Pokud ne, stojí za to znát osvědčený způsob, jak je jednoduše připravit. Zdravé občerstvení Nakládané ředkvičky se vyznačují výraznou, mírně kořeněnou chutí, takže budou fungovat všude tam, kde potřebujete šťavnatý a výrazný akcent, který dodá vašim jídlům charakter.
Perfektní knedlíky by chtěla umět každá hospodyňka. Bohužel ne každé se knedlíky podaří na první pokus. Jestliže si chcete vychutnat domácí knedlíky, můžeme vám poradit trik, díky kterému budou dokonalé. Jejich příprava totiž nemusí být tak složitá, jak se na první pohled zdá. Existuje trik, který zaručí úspěch pokaždé, co se do knedlíků pustíte. Stačí, když vynecháte jednu přísadu. Zkuste recept bez vajec! Možná jste o tom už někdy slyšeli, ale přišlo vám to neuvěřitelné.
Ovesné vločky jsou univerzálním pokrmem, který se dá kombinovat s mnoha produkty. Lahodně chutná v kombinaci s ovocem, ořechy nebo ve slané verzi. Ovesná kaše je zdrojem vlákniny a vitamínů skupiny B, bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Je vhodná pro lidi trpící nadváhou, pro těhotné ženy i pro lidi, kteří mají problémy s koncentrací a chronickou únavou. Kaši si můžete připravit podle některého z následujících receptů. S ovocem nebo s jogurtem První verzí kaše jsou ovesné vločky s brusinkami a sekanými pistáciemi.
Tradiční šťovíková polévka je jedním ze sezónních jídel, která se podávají v jarním a letním období. Šťovík dodá pokrmu lahodnou vůni a podtrhne jeho chuť. Listy této rostliny navíc obsahují draslík a vitamín C, takže se konzumace doporučuje lidem trpícím opakovanými infekcemi dýchacích cest a lidem bojujícím s akné. Šťovík obsahuje spoustu vitamínů a minerálů Polévka ze šťovíku je sezónní pokrm s mírně nakyslou chutí. Podává se zejména v jarním a letním období.
Bílá klobása je oblíbeným pokrmem nejen na Velikonoce. Dnes se naučíte, jak klobásu připravit takovým způsobem, aby vám nikdy nepraskla a mohli jste si vychutnat její úžasnou chuť. Díky tomu bude na talíři vypadat nádherně a menu bude dokonalé. Odkud pochází toto úžasné jídlo? Podle dostupných informací pochází bílá klobása z Německa. Historka praví, že s ní v roce 1857 přišel hostinský, který neměl dostatečné množství ovčích vnitřností a použil místo nich hovězí maso.
Nápoj znalců? I tak je možné hovořit o tinktuře z pelyňku, která se v mnoha oblastech ve světě používá jako digestiv po jídle. Nepřipomíná ani vzdáleně ovocné destiláty z třešní, švestek nebo malin, má navíc léčivé účinky. Zejména efektivně řeší akutní žaludeční potíže a pomáhá strávit těžká jídla, tučné maso nebo kořeněné pokrmy. Kapka pelyňkové tinktury uleví po okázalé hostině, ale zbaví také tělo parazitů. Jaké jsou další účinky tohoto nápoje a jak jej připravit?