Heřmánek pravý (Matricaria chamomilla) je onou bylinkou, kterou v jednom díle hledá Krteček pro svou kamarádku myšku, aby se uzdravila. Celý svět projde, aby nakonec našel léčivku přímo u svého krtince. Právě to nejcennější roste často přímo pod nosem, ale mnozí tyto bylinky vytrhávají, protože je považují za plevel. O účincích heřmánku měli přitom povědomí už ve starověku, pomáhá při trávicích obtížích nebo zánětech spojivek, ale také při akné. Mnozí léčitelé heřmánek doporučují pro hubnutí.
Bylinky
Šťavel lze snadno nasbírat v lese. V kuchyni ho můžeme nasušit i zavařit
Šťavel je všestranná a zdravá rostlina, kterou lze použít v různých kulinářských a lékařských receptech. Je snadné ho najít ve stinných lesních oblastech a je skvělým doplňkem každé stravy. Co to je a kde ho najít Šťavel, také známý jako Oxalis acetosella nebo zaječí zelí, je bylina, která patří do čeledi Oxalidaceae. Pochází z Evropy a vyskytuje se ve stinných lesních oblastech a často na něj můžeme narazit v lese.
Domácím hnojivem pro rostliny může být výluh z heřmánku, šalvěje nebo přesličky
Závlaha je pro každou rostlinu životodárná. Platí to i pro pokojovky, jimž je také nutné pravidelně vodu dodávat. Vedle ní potřebují i hnojivo. Nemusíte hned kupovat průmyslově vyrobené, protože vám stejně dobře poslouží i bylinkový výluh. Z čeho ho vyrobit? Heřmánek pravý Možná vás překvapí, že jsou zahrádkáři, kteří svým rostlinám dopřávají zálivku z heřmánku. Je to celkem jednoduché. Jedná se o léčivou bylinu, která dokáže pozitivně ovlivnit vývoj a zdraví rostlin.
Máslo s medvědím česnekem je ideální k snídani i pod maso
Mezi tradiční přírodní koření patří česnek. Používá se nejčastěji čerstvý, ale prodává se i v sušeném stavu. Hodí se do pomazánek, polévek, pod maso i do zeleninových salátů. Někdo se mu ale vyhýbá, protože je pro něho moc aromatický a zdá se mu příliš štiplavý. Pro něho je tu bylina zvaná medvědí česnek, jež česnek dokáže v mnohém nahradit. Kdy roste a jak se sbírá?
Čerstvě nasbíraný medvědí česnek jde zpracovat na několik oblíbených způsobů
Medvědí česnek roste divoce v mnoha částech Evropy a Asie. Patří do stejné rodiny jako cibule, pórek a česnek a má silnou česnekovou chuť a vůni. Listy rostliny jsou jedlé a lze je použít do různých pokrmů. Proč je pro nás medvědí česnek dobrý Medvědí česnek je nejen chutný, ale má také několik zdravotních výhod. Má vysoký obsah vitamínu C, který je důležitý pro udržení zdravého imunitního systému.
Bylinky a listovou zeleninu udrží správné skladování déle čerstvé
Byliny a listová zelenina zvadnou krátce po zakoupení, a to obzvláště ty, které se prodávají zabalené ve fólii. Naštěstí existuje několik jednoduchých způsobů, jak udržet čerstvost těchto zelených zdravých potravin. Dodržujte je a vychutnejte si zeleninu o několik dní déle. Hotové salátové směsi Špenát, rukola, salát nebo namíchané salátové směsi prodávané ve fóliích vytáhněte po návratu domů z obalu, nemyjte je a položte na papírovou utěrku.
Oblíbené bylinky do kuchyně vyrostou i na parapetu za oknem
Čerstvé byliny mají v kuchyni své opodstatnění. Z máty je možné připravit výbornou domácí limonádu, tymián nebo bazalku zase upotřebíte při pečení masa. S jejich pomocí lze omezit spotřebu soli. Přitom je velkou výhodou, že na jejich pěstování není zapotřebí velký zahradní záhon. Docela dobře poslouží květináč na okenním parapetu. Které bylinky je možné takto doma vypěstovat? Jak doma pěstovat bylinky Na pěstování bylinek v domácím prostředí si pořiďte květináče nebo truhlík.
Při zánětu spojivek uleví heřmánkový obklad, alergici ho však nesmějí používat
Záněty spojivek bývají spojené s podrážděním oka, infekcí nebo s alergiemi. Při zarudnutí a hnisavém výtoku pomohou přípravky z lékárny, stejnou úlevu mohou přinést domácí obklady z heřmánku, který vyniká protizánětlivými a protisvědivými účinky. Heřmánek pravý nebo také heřmánek lékařský je lékem na nemocné oči i další neduhy, o jeho vlastnostech věděli už ve starověku, přesto není tato bylinka pro každého. Jakým způsobem se připravují heřmánkové obklady a pro koho nejsou vhodné?