Bylinky Inzerce Rady a tipy Stravování Trendy Zajímavosti

Objevte houby, které mají největší přínos pro vaše zdraví

Objevte výhody hub pro vaše zdraví! Nejenže jsou chutné, ale pomáhají také udržovat štíhlou linii. V lese najdete rozmanité druhy, které si můžete připravit jako lahodné pokrmy, zatímco jiné je ideální přijímat ve formě doplňků stravy.

Proč vyrazit do lesa?

Důvodů, proč zařadit do jídelníčku houby, je spousta. Už procházka lesem spojená s jejich sběrem má velmi příznivé účinky. Protáhnete si zlenivělé tělo na čerstvém vzduchu a vyčistíte si hlavu od stresu. Pokud zahlédnete pěknou bedlu či urostlý hřib, šup s nimi do košíku. Oba tyto druhy mají zdravotní přínosy. Bedla povzbudí vaši imunitu, hřiby zase pomáhají dezinfikovat organismus. Užitečné jsou i další druhy. Žampion působí lehce antibioticky, hlíva ústřičná podporuje obranyschopnost a totéž se dá říci o liškách. Václavky zase napomáhají srdeční činnosti.

Bohatý koktejl vitamínů a minerálů

Byli jste nedávno na odběru krve a v jeho výsledcích vám zjistili příliš vysokou hladinu cholesterolu? Určitě po houbách sáhněte, protože obsahují mimo jiné také riboflavin, tedy vitamín B2 a niacin čili vitamín B3. Oba vitamíny snižují hladinu cholesterolu. Kardiovaskulárnímu systému prospívají houby ještě z jiného důvodu, a to přítomností draslíku, minerálu, který podporuje snižování krevního tlaku. Dále stojí za zmínku obsah vitamínu A a vitamínu D, kterého obecně má naprostá většina z nás nedostatek a je velmi užitečný pro imunitu. Neměli bychom zapomenout také na pestrou škálu minerálů, které v houbách najdete. Kromě už zmiňovaného draslíku je to třeba hořčík proti stresu, železo užitečné pro krvetvorbu, vápník pro vaše kosti, fosfor taktéž pro zdravé kosti, ale také zuby a energetický metabolismus. Zinek na růst vlasů a nehtů a na zlepšení funkce mozku, selen pro zdravou štítnou žlázu.

Doporučený článek:  Zbavit hrnečky tmavých skvrn nemusí být těžké. Přímo v kuchyni najdeme rychlou pomoc

Dobré i na hubnutí

Máte nadváhu nebo jste dokonce obézní a potřebujete shodit nadbytečné kilogramy? Rozhodně zařaďte houby do svého jídelníčku. Kromě toho, že zvýšený cholesterol a krevní tlak se velmi často pojí s nadváhou a v odstraňování obojího jsou houby užitečné, tak vám pomohou zhubnout. Jsou skvělým dietním pokrmem. Obsahují naprosté minimum kalorií. Proč? Najdete v nich velké množství vlákniny a vody, sacharidů jenom velmi málo. Antioxidanty, které se v houbách rovněž nalézají, pomáhají proti oxidačnímu stresu, který stojí za celou řadou civilizačních chorob včetně třeba rakoviny. Proteiny a zinek v houbách zase podporují dezinfekční efekt organismu.

Doporučený článek:  Superpotravina po česku: volské oko bez kapky tuku! (Lehká svačina i večeře) (volské oko bez kapky tuku a lehké jídlo) (superpotravina je vejce) (volské oko bez tuku recept) (rychlé recepty na večeři) (zdravá večeře tipy) (vaření bez tuku volské oko) (dietní volské oko jednoduchý recept) (zdravé svačiny z vajíček) (vejce superpotravina inspirace) (recepty z vajec volské oko) (rady do kuchyně bez tuku) (lehká večeře bez výčitek) (rychlá svačina z vejce) (žloutek a bílek bez tuku) (ideální večeře po tréninku) (jak udělat volské oko bez tuku) (tip na lehkou večeři) (snídaně, svačina i večeře) (nečekaně lehké volské oko) (vejce narychlo bez oleje) (volské oko krok za krokem) (trik na pánev bez oleje) (jídlo do 10 minut) (zdravější volské oko) (v jednoduchosti je síla) (bez kapky tuku i chuti navíc) (křupavé okraje, měkký žloutek) (chuť bez výčitek) (překvapivě lehké a dobré) (recept, který zvládne každý) (snadno a chutně) (chuťovka bez oleje) (když se nechce vařit) (rychlá záchrana hladu) (lehce, rychle, bez oleje) (pánev, sůl, vejce — hotovo) (protože méně je někdy víc) (chuť, která nepřibere) (kuchyňská zkratka roku) (vejce, která nezatíží) (volské oko jinak) (pár minut a hotovo) (zdravěji bez námahy) (olej? tentokrát ne) (lehké jako nedělní ráno) (tenká linie pod kontrolou) (jednoduché, ale geniální) (chuť, co neomrzí) (krok k lepším zítřkům) (malý trik, velký efekt) (volské oko „na sucho“ funguje) (připravte se na chválu) (snídej, svač, večeř — bez tuku) (konec mastným kompromisům) (křehké, voňavé, bez oleje) (nečekaně dobré i bez másla) (chuť bez tíhy) (čistá radost z vajec) (volské oko bez výčitek) (lehounké a šťavnaté) (pánev a odvaha stačí) (všechno, co máš rád — bez oleje) (nejedno vejce, spousta možností) (sněz a běž) (volské oko, co tě nezradí) (malé, ale mocné) (když zdravě chutná) (pro líné gurmány) (bez tuku, bez stresu) (návykově jednoduché) (chuť s lehkým svědomím) (diet-friendly bez kompromisu) (po večeři bez výčitek) (vejce, co drží lajnu) (bez oleje, bez špíny) (pánvička to zvládne) (křup, ale lehce) (když máš chuť na něco dobrého) (nehoří, nepřepaluje, chutná) (pohoda v pánvi) (jedno vejce, tisíc možností) (lehčí než vzduch) (bez mastného filmu) (žádná magie, jen technika) (přijdeš, rozklepneš, jíš) (za málo peněz hodně muziky) (v jednoduchosti je krása) (chutná i bez oleje) (funguje to!) (snídaně, co nenasytí svědomí) (tak dobré, až uvěříš) (rychlé, levné, lehké) (když tě honí mlsná) (vejce jako z plakátu) (pro každého a hned) (jednoduché řešení hladu) (chuť bez kalorií navíc) (volské oko, co potěší tělo) (připrav a užij si) (bez kapky tuku i kompromisů) (nejlehčí varianta na světě) (křup a tečka) (přidej sůl a je to) (zdravá cesta k chuti) (olej nech ve skříňce) (volské oko, co lahodí) (lehce a přitom skvělé) (vážně to jde) (dopřej si beze strachu) (miluješ vejce? tohle je tvoje) (zdravý zvyk z jedné pánve) (dobro bez tuku) (tip, co změní večeře) (připrav se na pochvalu) (kdo by to byl řekl?) (prostě mňam) (vše v jednom vejci) (spokojené břicho, čistá pánev) (volské oko bez výčitek — ano, prosím) (chutná a čistá radost) (vejce, co drží krok s dietou) (lehká radost na talíři) (povolená dobrota) (udělej si dobře bez oleje) (překvapivě snadné a dobré) (když méně je víc) (žádná věda, jen vejce) (všední zázrak na pánvi) (malá změna, velký rozdíl) (chuť, co nestojí kalorie) (sbohem oleji, ahoj chuti) (neřeš, prostě udělej) (volské oko, co sedne vždy) (na lehko a s chutí) (připravit, sníst, usmát se) (zdravé, rychlé, poctivé) (bez oleje? jasně!) (konec mastným časům) (vejce, co hraje prim) (talíř bez viny) (pánvička to vyřeší) (čistý žloutek, čisté svědomí) (bez oleje, bez výmluv) (tak málo stačí k chuti) (od teď jinak) (minuty a je hotovo) (lehce do života) (chuť v hlavní roli) (nezatíží, potěší, zasytí) (vyzkoušej dnes) (malý velký recept) (láska na první křup) (jednoduchá odpověď na hlad) (vejce bez těžké hlavy) (volské oko bez oleje — proč ne?) (návrat k podstatě) (chuť, co nezklame) (překvapivě „wow“) (tajemství je v pánvi) (zdravě bez snobárny) (večeře, co se povede) (bez oleje, bez řečí) (a teď už jen jíst) (připni si tenhle tip) (budou tě chválit) (sen každé lednice) (vejce, co má šmrnc) (bez kapky tuku, s kopcem chuti) (díky, pánvi) (nech olej odpočívat) (chutná i bez másla) (lehká výhra dne) (pocit, který chceš) (mlsně a chytře) (volské oko, co má styl) (sbohem mastné kompromisy) (nejlepší parťák na večer) (dobro bez práce) (když se nechce vařit) (s úsměvem a bez oleje) (šťastný žloutek) (lehké a poctivé) (klenot na pánvi) (dobrý nápad na každý den) (tak to chceš) (malé štěstí z vejce) (chutná, i když je „bez“) (přesně to chceš jíst) (a nic víc netřeba) (mňam bez viny) (tvůj talíř, tvoje pravidla) (volské oko bez tuku? jasně!) (když dieta chutná) (bez oleje a přece skvělé) (základní recept, velká radost) (pohoda bez mastnoty) (lehká svačina i večeře) (na co čekat?) (dělej teď) (vejce, co dává smysl) (lehké srdcem i žaludkem) (chutí plné, tuku prázdné) (je to tak snadné) (připrav a pochlub se) (miluje to každý — i tvoje linie) (vař s čistou hlavou) (není co řešit) (hotovo za chvilku) (zkus jednou, budeš chtít zas) (volské oko, které tě podrží) (chuť bez starostí) (prostě dokonalé) (včasná záchrana hladu) (láska k vajíčkům potvrzena) (krása jednoduchosti) (nejlehčí volské oko) (lepší už to nebude) (tenhle trik si necháš) (vítěz tvé kuchyně) (mistrovství z jednoho vejce) (šetrné k tělu i pánvi) (kdo ochutná, ví) (vděčné a lehké) (vejce, co šetří kalorie) (dobré ráno i dobrou noc) (chuť, která drží kurz) (žádný olej, žádná vina) (estetika na talíři) (příběh jednoho vejce) (křehké a šťavnaté) (přidej špetku soli) (a lásku) (pak už jen ješ) (konec řečem, jdeme jíst) (čisté a lahodné) (pánvička postačí) (hraj to na lehko) (bez zbytečností) (a přitom tak dobré) (chceš to),

Houby, na kterých si nepochutnáte

Kromě hub, které si můžete v lese čerstvé hodit do košíku, existuje i další skupina. Ta se ale nedá jíst ve formě pokrmu. Sem řadíme například reishi čili lesklokorku lesklou, cordyceps neboli housenici čínskou nebo sibiřskou chagu. Proč byste si z nich nemohli připravit něco dobrého? Jednoduše to nejde, protože jsou velmi obtížně konzumovatelné a ani byste si na nich nepochutnali. Navzdory tomu ale obsahují obrovské množství pro tělo potřebných látek. Proto se z nich vyrábějí doplňky stravy, v nichž najdete koncentrát toho nejlepšího, co daná houba poskytuje. Dostanete je například ve formě kapslí.

Doporučený článek:  Americké borůvky mají speciální požadavky. Po jejich splnění se keře obsypou záplavou plodů

Jak poznat kvalitní doplněk stravy z hub?

Možná vám jde z nabídky doplňků stravy hlava kolem a netušíte, jak v ní poznat ty skutečně kvalitní. Podle čeho se řídit? Především podle čistoty složení. Ta určuje, jaké množství užitečných látek kapsle opravdu obsahuje. Čím vyšší procento, tím lépe. Některé doplňky stravy mohou obsahovat velké množství balastu, který vašemu tělu nijak nepomůže. Kvalitní extrakty z léčivých hub obsahují alespoň 40 % houbových polysacharidů.

Druhou důležitou vlastností kvalitního doplňku stravy je jeho vstřebatelnost, tedy využitelnost lidským tělem. U některých doplňků stravy může být nízká a většinu látky vyloučíte močí.

.

Doporučené články