Bylinky

Nemoci ústní dutiny často ignorujeme a reagujeme jen tehdy, když cítíme silnou bolest. Pokud zpozorujete rušivé změny, neodkládejte návštěvu lékaře.

Zahradní bylinky jsou v září plné chuti a aromatického bohatství. Toto období nabízí bohatou úrodu, kterou můžete využít k obohacení svých receptů.

Grilování na zahradě je oblíbenou kratochvílí nejen milovníků masa, ale i zarytých vegetariánů.

Bylinky jsou esencí v každé kuchyni, vnáší do pokrmů nejen aromatickou vůni, ale i lahodnou chuť. Jejich potenciál však sahá daleko za hranice vaření.

Staré poslání bobkového listu v lidovém léčitelství: Naše předkyně často sahaly po ingrediencích z kuchyně k řešení zdravotních potíží. Mezi ně patřil i bobkový list, který kromě charakteristické vůně jídlům přidává také protizánětlivé, protirakovinné, analgetické a uklidňující účinky. Obsahuje flavonoidy, třísloviny, vitamín A, C, skupinu B a kyselinu listovou. Najdeme v něm i vápník, železo, mangan, zinek, draslík, selen a hořčík. Inhalace proti stresu Linalool obsažený v rostlině snižuje hladinu kortizolu v krvi a tím redukuje projevy stresu. Na základě listů si můžete připravit inhalace, které vám pomohou se uvolnit.

Levandule, tradiční okrasa českých zahrad, známá pro svou omamnou vůni, si získává srdce pěstitelů.

Mnoho Čechů pěstuje libeček na zahradě nejen pro jeho chuť v polévkách a omáčkách.