Když uvažujeme o hubnutí, hned jako první se snažíme vzdát produktů bohatých na uhlohydráty. Úplné vyloučení uhlohydrátů z denního menu však způsobuje, že lidé na takové stravě jsou rychleji hladoví, což většinou vede ke konzumaci rychle dostupných jídel. To většinou představuje polotovary nebo rychlé občerstvení. Pocit viny Téměř polovina žen se cítí vinná při konzumaci uhlohydrátů. Drtivá většina z nich věří, že při jejich vyloučení z jídelníčku úspěšně zhubnou.
Uhlohydráty jsou považovány za nepřítele hubnutí. Jejich vyloučení z jídelníčku naopak vede k tloustnutí








