Sladké pokrmy

Tvarohový dort je sázka na jistotu, protože chutná snad úplně každému. Navíc dobře vypadá a hodí se na běžné posezení u kafíčka i na sváteční stůl při oslavách a setkání s přáteli. Receptů existuje velké množství, ale tento je v mnohém unikátní. Autorkou je sestra Anastázie Pustelniková, která je řeholnicí v Kongregaci dcer Boží lásky a působila na různých místech, na základě svých kuchařských zkušeností pravidelně vydává knihy receptů.

Palačinky jsou jedním z oblíbených jídel. Jedná se o jídlo, které zaujme sladkou i slanou chutí. Mnoho lidí však přemýšlí o tom, jak budou stát u sporáku a budou smažit palačinky, a to je odradí od přípravy. Na záchranu však přichází recept, kdy palačinky nemusíte smažit. Náročné a jednoduché zároveň Palačinky jsou populární jídlo a dospělí i děti je milují. Recept na těsto není komplikovaný a v kuchyni najdeme obvykle potřebné ingredience.

Chrusty jsou obdobou našich božích milostí. Proto se hodí tuto pochoutku připravit na Velikonoční pondělí a masopust. Mnozí lidé jedí chrusty pouze jednou do roka. Pokud přemýšlíte, jak se vyhnout problémům při přípravě těsta, stačí znát tento osvědčený recept a pár tipů. Můžete zkusit i netradiční chrusty s pivem. Těsto je potřeba „tlouct“, aby bylo jemné a nadýchané Tento dezert se spojuje s masopustem a mnoho lidí ho právě jí v tomto období.

Piškot. Je naprostým základem pro jednoduché sladké plněné rolády a dorty, navíc se snadno připravuje a mnohdy jej děti stačí sníst ještě dříve, než se použije na samotný dezert. Jeho jednoduchost spočívá v běžných surovinách, kterými jsou mouka, vejce a cukr, přičemž nadýchanosti se docílí pomocí vyšlehaných bílků. V takovém případě je ale piškotové těsto zapovězené celiakům nebo lidem s alergií na lepek. Jak tedy postupovat? Řešením je bramborová mouka!

Máte rádi palačinky? Ačkoliv se jedná o velmi snadné a rychlé jídlo, ne vždy se podaří usmažit nadýchané a jemné placky. Stačí ale vyměnit jednu jejich složku a získáte palačinky, které jsou nejen mnohem zdravější než ty tradiční, ale také chutnější a křehčí. S džemem nebo čokoládovou pomazánkou si je zamiluje celá rodina. Nahraďte mouku kokosem Palačinky jsou jedním z nejjednodušších jídel. Jejich příprava trvá jen asi dvacet minut a jsou potřeba jen základní ingredience.