Jídla, která budete milovat
Jak už víte, nakupovat byste nikdy neměli chodit hladoví a je nejlepší s sebou mít seznam potravin, které skutečně chcete nakoupit. Je totiž doba, kdy se šetří na všem, a je to vidět nejen na energiích, ale také na potravinách. Zdražuje se nejen jídlo, ale také další komodity. Co se jídla týče, poznáme to nejvíce na pečivu, ale také na mléčných výrobcích nebo mase. Jak se tedy dá ušetřit?
Květák má asi tolik fanoušků jako těch, kteří by ho nikdy nesnědli. Přitom se jedná o potravinu, která je bohatá na spoustu vitaminů a dalších látek, které jsou pro naše tělo prospěšné. Můžete ho jíst syrový, ale také si ho uvařit nebo je výborný také zapečený. Proč si květák pravidelně dopřávat a jaké vlastnosti má? V květáku najdete spoustu živin Květák obsahuje velmi málo kalorií a naopak je plný vlákniny, která zasytí.
Víte, jak trvanlivé potraviny ochránit před nájezdy nezvaných hostů, jako jsou mouchy nebo moli? Pokud ne, poradíme vám jednoduchý trik, který skutečně funguje. Bobkový list se většinou přidává do polévek nebo jiných pokrmů, protože má intenzivní vůni i chuť. Hodit se ale bude také jako praktický pomocník do domácnosti. Zastraší hmyz a budete mít jistotu, že mouka a další potraviny vydrží. Bobkový list jako levný pomocník Bobkové listy má každá žena v domácnosti.
Diabetici si musí přirozeně dávat pozor na to, co jedí. Jednou ze surovin, které jsou při dietě s nízkým glykemickým indexem zakázané, jsou brambory. Ukázalo se ovšem, že tuto oblíbenou zeleninu mohou jíst i lidé s cukrovkou. Musí jen vědět, jak snížit jejich glykemický index. Brambory jsou skvělým doplňkem pokrmů všeho druhu a je velká škoda, když je musíte vyřadit z jídelníčku. Poradíme vám, jak se jich nemusíte vzdávat ani v případě, že máte cukrovku.
Při nákupu masa v obchodě je nejdůležitější, aby bylo čerstvé. Zatímco posoudit to u stánku s masem nebo v řeznictví není tak složitý úkol, při nákupu baleného masa v supermarketu už to může být problém. Naštěstí existuje trik, díky kterému si čerstvost a kvalitu masa snadno ověříte. A nepotřebujete k němu nic víc než jeden svůj prst. Nebalené maso zhodnotíme pohledem Nevhodné skladování masa způsobuje, že se velmi rychle kazí.
Houbařská sezóna je v plném proudu. Bohatá úroda bohužel neznamená jen chutná jídla a houbové konzervy, ale také každoroční četné otravy. Ty nevznikají jen záměnou jedlé houby za jedovatou, ale i nesprávnou manipulací s nasbíranými jedlými houbami. Ne všechny druhy jsou vhodné k sušení, mražení nebo nakládání. Vše začíná při sběru Základem je správný sběr hub. Neměly by se sbírat do plastových sáčků nebo nádob, jinak budou podléhat rychlému procesu kažení.
Máte doma zásobu nakládaných okurek, které milujete? Určitě po nich skladujete také sklenice, které se pak dají použít na něco jiného. Bohužel i když sklenice vymyjeme a jsou čisté, může se stát, že budou zapáchat po láku z okurek. Co můžete udělat pro to, abyste se zápachu zbavili a sklenice mohli použít na jiné potraviny? Ukážeme vám tipy, které mohou pomoci. Zápachu se zbavíte snadno Sklenice nemusíte vyhazovat, pokud zapáchají po okurkách a jejich láku.
Mšice jsou nečastějším škůdcem našich zahrad. Zbavit se jich je skutečnou výzvou a zároveň velmi pracným procesem, který nějakou dobu trvá. Co dělat, pokud na našich rostlinách objevíme tyto nezvané hosty? Je důležité okamžitě jednat. Pomůže osvědčený domácí způsob. K výrobě postřiku stačí sáhnout do lednice. Mšice poznáme podle pokroucených listů Mšice si najdou cestu do každé zahrady. Jedná se o malý hmyz, který se živí vysáváním tekutin a živin z listů a stonků.