Kuře se stane základem každého lahodného oběda.
Objevte neodolatelné kouzlo kuřecího masa
Maso
Odhalte tajemství šťavnatých řízků: Marinování v mléce pro gurmánský zážitek
Příprava vepřového řízku je základním receptem, který zvládne jistě každý Nakrájet na plátky, naklepat, osolit, opepřit, obalit a osmažit Co je na tom složitého?
Co prozrazují bílé pruhy na kuřecích prsou o jejich kvalitě?
V mnoha domácnostech je kuřecí maso oblíbené díky své ceně a lehké stravitelnosti.
Vegetariánské náhražky masa: Když nealko balíte do láhve od whisky
Proč vlastně vegetariáni a vegani touží po napodobeninách masa? Počínaje chutí, přes vzhled až po texturu. Je to rozpor, který na první pohled nedává smysl.
Jak znovu vykouzlit řízkovou dokonalost: Tipy na ohřev
Řízek patří mezi nejoblíbenější české pokrmy. Většinou si jistě připravíte mnohem větší množství, než dokážete sníst během jednoho dne.
Výběr ryb: Jaké jsou ty nejlepší pro váš zdravý jídelníček?
Často slyšíme o zdravotních přínosech ryb. To je skutečnost, ale klíčovou roli hraje výběr druhu ryby.
Tajemství dokonale jemného masa: Klíčové tipy pro výběr a přípravu
Všichni, kdo si rádi pochutnají na dokonalém steaku nebo jiných masových lahůdkách, touží po kousku, který bude vždy měkký a lahodně šťavnatý.
Jak rozeznat čerstvé maso? Klíčem je vzhled a balení!
Je libo kvalitní maso? Naučte se, jak rozpoznat čerstvost a najít důvěryhodného dodavatele, aby vaše kulinářské zážitky byly vždy na vrcholu.