Lasagne jsou tradiční italský pokrm z plochých obdélníkových těstovin, doplněných různými druhy omáček. Nezáleží na tom, co do lasagní přidáte, když to zasypete spoustou sýra, …
Zapečené lasagne se zeleninou a bešamelovou omáčkou
Nezařazené
Zeleninové řízky z cukety a jáhel ochucené česnekem
Cuketové řízky můžete v sezóně připravovat až do omrzení, které ale nejspíš nikdy nepřijde. Zeleninu ve složení je možné různě kombinovat a variovat, stejně jako jáhly, které jsme přidali do receptu. Namísto nich můžete použít pohankovou, pšeničnou, žitnou či ječnou krupici. Pokud byste chtěli ještě voňavější dobrotu, přidejte do těsta také strouhaný sýr. O té chuti se vám bude i zdát.
Smažená červená řepa – skvělá alternativa k zelí
Zdravou a výživnou zeleninová přílohu k pečenému masu připravíte snadno, rychle a bez námahy z několika jednoduchých surovin, z nichž tou nejhlavnější je červená řepa. V našich končinách se tato fialová hlíza konzumuje nejčastěji nakládaná v nálevu, což je sice chutné, ale poněkud jednotvárné. Vyzkoušejte báječnou řepnou alternativu ke klasickému zahuštěnému zelí a obohaťte svůj jídelníček.
Tortellini v kari omáčce s brokolicí potěší celou rodinu
Užijte si v pohodlí domova netradiční chuť těstovin. Kombinace plněných těstovin s kari rozhodně není tradiční, ale chutná skvěle. Velkou výhodou tohoto receptu je fakt, …
Uzený pstruh s čerstvou rukolou a hořčičným dresingem s mátou
Ryby v našem jídelníčku zoufale chybí. Přitom jsou plné důležitých vitaminů a minerálů, které se často v jiných potravinách nevyskytují, anebo jen v omezeném množství. …
Studentský hrnec aneb zapečené brambory s rajčatovou omáčkou
Neexistuje moc jednodušších jídel než je studentský hrnec. Základ sestává jen ze dvou přísad, i když čím více jich použijete, tím lepší pokrm bude. Pokud tedy zjistíte, že zatímco hladu máte plný dům, ale suroviny chybí, tento jednoduchý recept vám pomůže přežít. Podle fantazie či dostupných surovin si ho můžete ještě jakkoliv vylepšit.
Pasta al pomodoro neboli těstoviny s rajčatovou omáčkou
Neexistuje jednodušší jídlo než jsou těstoviny s rajčatovou omáčkou. Zapotřebí je jen několik základních surovin a pár minut času. Nepotřebujete být ani kuchařský mistr, abyste …
Celozrnné těstoviny s houbami, vejcem na tvrdo a hráškem
Pod pojmem „rychlé občerstvení“ si jen málokdo představí něco zdravého. Obvykle přijdou na mysl smažené hranolky, kuřecí řízky či třeba párky nebo jiné uzeniny. Co …