Jídla, která budete milovat
Opar je velmi nepříjemná a také často bolestivá záležitost. Jakmile se jednou ve vašem životě objeví, bude se neustále vracet. Musíte proto znát osvědčené metody, které vám proti němu pomohou. A nemusíte přitom běžet do lékárny pro drahé léky. Velmi dobře vám poslouží ingredience, které máte neustále v kuchyni. Poradíme vám, které domácí prostředky jsou na opary nejlepší a jak je používat.
Jak ozvláštnit chuť vařených brambor? Koření a bylinky jsou jasnou volbou, protože parádně dochutí i nejobyčejnější jídlo, navíc v sobě skrývají zdraví prospěšný potenciál. Skvěle se hodí tymián, který umí vykouzlit z ryb, masa nebo dušené, vařené či pečené zeleniny naprosto odzbrojující delikatesu. Tymián je chutný, ale také prospěšný pro zdraví, má totiž antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky. Jaké jsou další důvody pro použití tymiánu a jaké má tato bylinka vlastnosti?
Dobré trávení přispívá nejen k udržení krásné postavy, ale především ke správnému fungování trávicího systému. Byliny a přírodní doplňky stravy jsou velmi oblíbené. Nejen že podporují metabolismus a omezí onemocnění spojená s poruchami trávení, ale také mají další blahodárné účinky na lidský organismus. Na čem závisí rychlost trávení? Jaké produkty zvolit pro zlepšení metabolismu? Na tyto otázky naleznete odpověď v tomto článku. Co je to trávení?
Uvařit brambory není žádná věda a tento úkol zvládne asi úplně každý. Většina dohlíží při vaření zejména na to, aby se brambory nerozvařily, protože pak chutnají jako bláto. Ostatní je snadné, stačí přidat kmín a sůl. Právě posledně jmenovanou přísadu bere každý automaticky, jednoduše sůl k bramborám patří. Ale proč? Ve stravě je soli příliš a lidský organismus trpí, je přitom nadmíru snadné tento nešvar změnit, stačí k tomu bylinky. Všudypřítomná slánka Vařit bez soli?
Vavřín ušlechtilý je známý hlavně jako bobkový list. Většinou ho používáme při vaření vývarů, ale hodí se také pro zlepšení zdraví. Pomůže vám od bolesti žaludku nebo při nachlazení. Vavřínová mast je úžasná na akné, mrazem vysušenou pleť nebo revmatismus. Podívejme se, jak vám bobkové listy pomohou se zdravím a jak je používat.
Pro někoho úporné býlí, pro jiného přírodní prostředek pro zdraví. Kopřiva patří mezi byliny s širokým spektrem účinků, je dostupná úplně všem, protože roste na okrajích lesa či luk, ale též na rumištích. Mnozí zahradníci ji považují za zákeřný plevel, kterého je těžké se zbavit. Ale proč jej odstraňovat ze zahrádky, když může být lékem na různé neduhy? Kopřiva je dostupnou přísadou do zeleninových a ovocných smoothie. S čím vším si poradí?
Hůře stravitelné pokrmy, přejídání, kombinace slaných a sladkých jídel nebo špatný jídelníček jsou důvody pro pomalé trávení, bolesti břicha i nadýmání. Problémy, které neprovázejí jen sváteční dny, lze snadno vyřešit pomocí různých druhů koření a bylinek, které zrychlují trávení, pomáhají se štěpením tuků nebo zlepšují střevní peristaltiku. Jaké druhy se mohou použít do nápojů, nebo přímo do pokrmů?
Nejen vánoční ochutnávání všech druhů cukroví, koláčů a jednohubek je jednoduchý způsob, jak přijít k zácpě. Mimo zácpu je také velmi snadné mít zažívací potíže a bolesti žaludku. Během volných dní málokdo odmítne další kus tvarohového koláče nebo porci knedlíků. Mějme tedy na paměti, jakými způsoby je možné se vyrovnat s problémy souvisejícími s přejídáním. Po jakých bylinných směsích stojí za to sáhnout, aby se našemu zažívacímu traktu ulevilo?