Na elektrickém sporáku lze šetřit během vaření i pečení

Elektřina je obzvlášť v posledních měsících komoditou, se kterou není radno plýtvat. Kvůli vysokým cenám byste totiž mohli také přijít na mizinu. Většina domácností tak chce s její spotřebou šetřit, kde může. Proto vám dnes přinášíme několik rad, jak využití elektřiny zefektivnit, pokud používáte elektrický sporák.

Netopte pánubohu do oken

Ačkoli se zrovna tato rada může zdát jako samozřejmost, někteří z nás ji stále nevyužívají. Základní radou při vaření na jakémkoli sporáku je totiž využívat pokliček. Právě tento kousek nádobí vaření několikanásobně urychlí, a tím pádem sníží množství spotřebované energie. Je tomu tak zejména proto, že poklička zamezí úniku tepla z hrnce a zároveň jídlo neochlazuje chladný vzduch z okolí.

Doporučený článek:  Zamrazování hub má svá pravidla. Díky nim budou chutnat a vonět jako právě nasbírané

To stejné pak platí při použití elektrické trouby, kterou byste zase měli co nejméně otevírat. Opět tak nebude docházet k úniku horkého vzduchu. Je tak dobré si naplánovat, v jaké časy budete pokrmy kontrolovat, abyste to nedělali až zbytečně často.

Zdroj obrázku: Freepik

Na množství i velikosti záleží

Abyste přípravu co nejvíce zefektivnili, ohřívejte vždy pouze takové množství jídla či vody, které opravdu potřebujete. Neohřívejte tak zbytečně celý hrnec polévky, pokud si dáte jednu misku.

Výběr je důležitý i u nádobí, které použijete. Velký hrnec se bude rozehřívat daleko pomaleji než malý kastrolek. Nádobu také vždy umístěte na odpovídající ploténku. Pokud budete velkou pánev rozehřívat na malé ploténce, zbytečně budete celý proces prodlužovat.

Doporučený článek:  Známá influencerka prozradila jednoduchý postup, jak všechny potraviny uchovat déle čerstvé

I čistota má svůj vliv

Ačkoli se to nemusí na první pohled zdát, čistota sporáku či trouby je také velmi podstatná, pokud řešíme spotřebu elektřiny. Špína totiž zamezuje tomu, aby teplo k hrnci došlo, a zbytečně přepaluje. Je tak dobré spotřebiče udržovat v dobrém stavu ne pouze kvůli kvalitě jídla, ale právě i kvůli spotřebě elektřiny.

Zdroj: https://sassytownhouseliving.com/electric-stove-cooking/
.

Doporučené články