Jídla, která budete milovat
Existují různé druhy diet, které propaguje mnoho známých osobností, a mnoho běžných lidí je chce kvůli tomu vyzkoušet také. Pravdou ale je, že minimálně jedna z nich může být pro tělo velmi škodlivá a nebezpečná. Odborníci varují před dodržováním ketogenní diety, která může mít velmi neblahé následky. Proč byste tuto dietu neměli následovat?
Kardamom je jedním z koření, které najdeme v každém větším supermarketu. O jeho léčivých vlastnostech však není moc slyšet. Je znám jako přemožitel rakovinových buněk ve střevech, a proto stojí za to jej implementovat do každodenní stravy. Ale s jeho množstvím je lepší to nepřehánět. Seznamte se s kardamomem Anýz, zázvor, kurkuma, skořice… téměř každý, kdo trochu vaří, má tyto druhy koření ve své kuchyni.
Čaj je nesmírně oblíbeným nápojem po celém světě. I u nás mu postupně přicházíme na chuť a učíme se pít čaj skutečně pravý – tedy ne žádné ovocné náhražky, ale kvalitní lístkový čaj. Takový nápoj má totiž mnoho pozitivních účinků na naše tělo, kterých by bylo škoda nevyužít. Co všechno čaj dovede? Pomáhá s koncentrací i se spánkem Vědecké studie potvrzují, že pravidelné pití zeleného čaje má díky aminokyselině L-theanin pozitivní vliv na náš mozek.
Zdravý jídelníček, dostatek pohybu na čerstvém vzduchu a kvalitní odpočinek jsou obranou proti všem chorobám. Potraviny hrají roli také pro srdce, protože některé zvyšují riziko onemocnění o mnoho procent. Jak zdravou stravou pečovat o srdce a kterým potravinám se rozhodně vyhnout? Sůl jako zabiják v potravinách Může za choroby srdce slánka na stole? Podle Světové zdravotnické organizace by denní dávka soli pro dospělého neměla přesáhnout 5 gramů.
Křen je rostlina, která se v českých kuchyních zase tolik nevyskytuje. Bohužel pro jeho specifickou chuť, která je pro mnohé až příliš štiplavá, se nejí tak často, jak by si zasloužil. Vyplatí se ho ale konzumovat, protože obsahuje množství látek, které jsou vhodné pro lidský organismus. Křen pomáhá nejen vašemu trávení, ale odstraní také bolesti a bakterie. Co víte o vlastnostech křenu a proč se vyplatí ho jíst? Jak můžete křen připravit na sváteční stůl?
Vysoký cholesterol je častým problémem zejména ve středním věku. Čím víc masa a vysoce zpracovaných potravin se nachází ve vaší stravě, tím větší je riziko, že budete mít problémy s vysokým množstvím špatného cholesterolu (LDL). Jak ho snížit pomocí přírodních prostředků? Potřebovat budete jen spolehlivé recepty na zdravé šťávy, které zlepší vaše zdraví. Šťáva z granátového jablka nebo artyčoku Šťávu z granátového jablka najdete snadno v obchodě. Můžete si ji také vyrobit.
Zdraví lidé si mohou v létě pochutnávat na všech výpěstcích ze zahrady, bohužel cukrovkáři široký výběr nemají, protože jim jsou některé produkty zapovězené. Zákeřná cukrovka ovlivňuje život a jídelníček každého desátého Čecha, přičemž počet diabetiků každoročně vzrůstá. Co si mohou dát při letní procházce zahradou cukrovkáři? Jaké ovoce pacientům s inzulínovou rezistencí neublíží? Čemu je lepší se vyhnout a proč?
Sacharidy jsou chemické sloučeniny, které našemu tělu dodávají energii pro každodenní fungování. Přesto je třeba mít na paměti, že v nadměrném množství nejsou zdravé. Mohou totiž způsobit rozvoj cukrovky 2. typu nebo kardiovaskulárních onemocnění. Sacharidy ve stravě se dají nahradit zdravějšími alternativami. Jakými? Sacharidy nelze vyloučit úplně Úplné vyloučení sacharidů ze stravy se nedoporučuje, a to zejména při vysoké fyzické aktivitě. V určité míře sacharidy podporují činnost nervové soustavy a zlepšují koncentraci.