Zdravé stravování

Ceny potravin rostou do nebeských výšin, proto spotřebitelé častěji vkládají do nákupních košíků levnější alternativy, nebo přímo náhražky, které nejsou příliš zdravé. Leckomu se může zdát, že stravovat se v dnešní době vyváženě je nad limity domácího rozpočtu. Není tomu tak, zdravě jíst je možné i za pár korun, jen se musí nad výběrem více přemýšlet. Jakým způsobem se stravovat, aby peněženka netrpěla? Přírodní je levnější než zpracované Snídaňové cereálie?

Dětí a mladistvých s nadváhou a obezitou celosvětově přibývá. V České republice je situace vážná, navíc se zhoršila v průběhu pandemie a karanténních opatření. V současnosti asi čtvrtina školáků nemá ideální váhu, proto lékaři apelují na rodiče, aby dbali na správnou životosprávu, případně dítěti upravili stravovací režim a zajistili vhodný pohyb. U dětí je třeba k dietě přistupovat individuálně, vždy záleží na věku, pohlaví, stupni obezity a dalších faktorech, které je třeba vzít v potaz.

Tuzemská kuchyně stojí a padá s bramborami. Češi v tom rozhodně nejsou sami, brambory doprovázejí také tradiční recepty polské, slovenské nebo německé kuchyně. Brambory patří mezi zdravou zeleninu, přesto se nedoporučuje je kombinovat s některými potravinami. Proč brambory zařazovat pravidelně do jídelníčku a na jaké kombinace si dát pozor, protože mohou uškodit? Brambory jako základ Této zeleniny se někdo dobrovolně zříká, protože má nálepku, že se po ní tloustne.

Jaro je v plném proudu a příchod tepla s ním. Co je tedy lepší než si v parném dni vychutnat misku čerstvého ovoce? Pro vaše tělo je rozhodně lepší spíše miska zeleniny. A proč, ptáte se? Právě kvůli obsahu nebezpečných látek, kterým se říká pesticidy. V dnešním článku se dozvíte, jaké riziko tyto látky představují a jak se jim spolehlivě vyhnout.

V dnešní době je většina potravin stále nepřiměřeně drahá. Rekordní inflace zasáhla všechny obchody, pekárny, dokonce i tržiště. Naštěstí stále existují druhy zeleniny a jiných potravin, jejichž cena nepřesáhla částky, které způsobují závratě. Začátek jara Obvykle se říká, že v zimě je nejobtížnější přístup k čerstvé zelenině. A to je pravda, ale stojí za to dodat, že v prvních jarních týdnech je situace téměř stejná. Na kvalitní kousky musíte počkat poněkud déle.