Zobrazuji: 17 - 24 z 91 VÝSLEDKŮ

Využití přebytků v kuchyni pomůže snížit plýtváním jídlem

Velikonoce, Vánoce, rodinné oslavy nebo prodloužené víkendy s kamarády jsou příležitostmi užít si společnost a delikátní pokrmy. Stoly se prohýbají pod různými dobrotami, nechybí slané ani sladké výrobky, po kterých se všichni mohou lidově řečeno utlouct. Jenže co si budeme namlouvat, čeho je příliš, toho je moc. Důsledkem je, že hodně jídla zbyde. Musí pak skončit v odpadkovém koši? Rozhodně nemusí, může se ještě využít v kuchyni, případně na zahradě.

Bernard se ptá na kvalitu piva zákazníků přímo u výčepu

„V jedné z restaurací jsem si dal naše pivo. Nebylo úplně v pořádku. Napadlo mě, že potřebujeme dát zákazníkům možnost nám v reálném čase sdělit, jak jim naše pivo chutná. A přál jsem si, aby výčepní věděl, jak na to, aby pivo bylo perfektní a vraceli se mu hosté,“ popisuje úvodní myšlenku, která vedla ke vzniku u nás dosud nebývalého komunikačního mostu se zákazníkem, spolumajitel Rodinného pivovaru Bernard Stanislav Bernard.