Lifestyle

Týdny jsme se nemohli domluvit, ale tento víkend to konečně klaplo. Vyrazila jsem s kámoškou Evou na kafíčko v naší oblíbeném kavárně. Bylo fajn se s ní zase vidět po delší době. Při objednávání si všimnu, že si dává jenom malé černé kafe a odmítá zákusek, který by si obvykle dala. Zvedla obočí a řekla, že drží dietu. Byla jsem zvědavá, protože vím, že to nebyla její první dieta co držela. Tak mě upoutalo, jaká to bude tentokrát. “Za poslední týden jsem zhubla několik kilogramů,“ řekla s hrdostí v hlase. Oči jí zářily, když měla možnost mluvit o svém úspěchu.

Káva s označením “bulletproof“ neboli „neprůstřelná“ je pro mnohé záhadou, ale vzhledem k rostoucí popularitě, jak v tuzemsku, tak ve světě, se o ní začíná více mluvit. Je známá pro svou schopnost povzbudit mysl, zvýšit koncentraci a podpořit hubnutí. Co je na ní tak zvláštního a jak ji připravit tak, aby byla skvostná na chuť? Exotický nádech z Tibetu Celý koncept “neprůstřelné kávy“ vznikl díky Daveovi Aspreyovi, cestovateli a bohatému blogerovi, který v Tibetu objevil místní tradici dochucování čaje máslem a mlékem. Neodolal a vytvořil svou vlastní kávovou variantu. Rychle se stala světovým fenoménem.

Pokud jde o cenově výhodné nákupy, moje nedávná expedice do Polska mě bohužel zklamala. Očekával jsem, že si ušetřím, ale nakonec jsem zaplatil víc. A nemluvím tu jen o výdajích za zboží. K tomu všemu se přičetla i pokuta. Jak mohl tak slibný výlet skončit takhle? Výprava začíná Den, kdy jsme měli vyrazit, byl konečně tady. Cesta do Polska by neměla trvat déle než hodinu – je to jen něco přes 60 km. Naším cílem bylo oblíbené město Kudowa-Zdrój, které je hned za bývalým hraničním přechodem v Náchodě. Výlet nám plynul rychle a za chvíli jsme byli na místě.

Celý svůj život trávím za pultem hospody a teď má přijít nějaký mladík a říkat mi, jak mám správně točit pivo? To snad není možné. Osvědčený způsob, kterým jsem točil desítky let, si oblíbili všichni moji štamgasté. Není důvod něco měnit jen proto, že to tak dělají v celé Praze nebo jiných velkých městech. Nový trend: hladinka Možná jste už slyšeli o tomto trendu. Vím, co to je a jak se to dělá, ale upřímně s tím nemám dobré zkušenosti. Je to pivo točené jedním tahem s hojnou a vlhkou pěnou.

Ano, je to tak. V odpadkovém koši končí stále více jídla, a to přesto, že ceny potravin meziročně skokově narostly. Pravda, do statistik se započítává i jídlo vyhozené obchodními řetězci nebo stravovacími zařízeními, ale domácnosti na tom nejsou o moc lépe. Zejména během různých svátků nebo třeba rodinných oslav, kdy nakupujeme jídlo ve velkém a pak ho nejsme s to zkonzumovat. Plýtvá se ale také různými sezónními potravinami s krátkou dobou minimální trvanlivosti. Týká se vás to také? Někdo plýtvá, jiný se přejídá Ale protože jsou Češi zároveň národem spořivým, někdy dáme před plýtváním potravin přednost přejídání.

Držet dietu a trápit se omezeným výběrem pokrmů, které vám vlastně vůbec nechutnají? Odborníci přicházejí s mnohem jednoduššími radami, jak zhubnout. Jedna z nich je vlastně tak prostá, že nemá konkurenci. Jezte prostě jen tolik, kolik potřebujete, a nepřecpávejte se. Říkáte si, co je tohle za radu? Opravdu funguje, jedná se o účinnou metodu, která stojí na tom, že se při jídle věnujete opravdu jen stravování a soustředíte se na každé sousto. Díky tomu sníte mnohem méně a podaří se vám zhubnout. Co jste jedli naposledy? Během pár minut zhltnout oběd a běžet zase zpátky k počítači?

Velikonoce, Vánoce, rodinné oslavy nebo prodloužené víkendy s kamarády jsou příležitostmi užít si společnost a delikátní pokrmy. Stoly se prohýbají pod různými dobrotami, nechybí slané ani sladké výrobky, po kterých se všichni mohou lidově řečeno utlouct. Jenže co si budeme namlouvat, čeho je příliš, toho je moc. Důsledkem je, že hodně jídla zbyde. Musí pak skončit v odpadkovém koši? Rozhodně nemusí, může se ještě využít v kuchyni, případně na zahradě.