Kari je koření, které v kuchyních má své místo. U nás ale není tolik oblíbené, protože se hodí především na asijskou kuchyni, která se v českých koutech moc nevaří. Obsahuje koriandr, zázvor, kurkumu a černý pepř. Díky tomu je pro něj typická žlutá barva, ale také intenzivní chuť. Kromě toho, že zvýrazní chuť pokrmu, má také několik vlastností, které oceníte. Co je to vlastně kari koření? Kari, pokud ho přidáte do jídel, zmírní bolest a také posílí vaše srdce.
Zázrak jménem kari – proč se vyplatí ho v kuchyni používat?
