Recepty

Druhů dýně je několik desítek. Počet jídel, která z nich můžeme připravit, je ještě několikrát větší. Díky mnoha vitamínům a antioxidantům je navíc prospěšná pro naše zdraví. Hodí se do slaných pokrmů i nasladko. Možná jste o tom ještě neslyšeli, ale dokonce z ní můžete připravit i chutné zavařeniny. Dýně v octě Takto připravenou dýni si můžete vychutnávat po celý rok. Je skvělým doplňkem k jídlům všedním i slavnostním. Na přípravu budete potřebovat 3 kg dýně, 1,2 l vody, 200 ml lihového octa, 14 hřebíčku, 4 zrna nového pepře, 240 g cukru, 1 lžičku soli.

Nakládané okurky jsou velkou pochoutkou nejen pro nás, ale milují je lidé po celém světě. I když je jejich pasterizace jednoduchá, mohou se objevit chyby, které vás budou stát chuť nebo aroma této lahůdky. Jak si doma okurky naložit, aby byly křupavé? Tvrdost okurek byste měli kontrolovat, protože jedině tak budou dobré. Jakým způsobem naložit okurky? Naložené okurky jsou skvělé nejen jako pochutina například k filmu, ale také jsou zdraví prospěšné. Do siláže můžete navíc přidat i různé koření podle chuti, ale také můžete kombinovat různé druhy zeleniny.

V dnešní době, kdy jsou rodinné rozpočty stále více napjaté, je šetření peněz v kuchyni důležitější než kdy předtím. Naštěstí to nemusí znamenat omezení na chuti a kvalitě jídla. Níže naleznete recepty, které jsou jak chutné, tak cenově dostupné, ideální pro “šetrné hospodyně“. Základní kuřecí vývar Ingredience: Kuřecí kosti nebo křidélka 1 cibule 1 mrkev 1 stonku celeru Sůl a pepř Postup: Vložte kuřecí kosti nebo křidélka do velkého hrnce a zalijte vodou. Přidejte hrubě nakrájenou cibuli, mrkev a celer. Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte pomalu vařit alespoň 2 hodiny.

Listové těsto je kulinářský zázrak, díky jehož všestrannosti můžete připravit širokou škálu pokrmů od slaných po sladké, které osloví všechny členy vaší rodiny. Toto těsto se může zdát komplikované na přípravu, ale s následujícími tipy a triky si můžete být jisti, že jeho domácí příprava bude snadná a výsledky vynikající.

Podzim je obdobím svěžího vzduchu, střídání listů a množství lahodných sezónních surovin. Jak lépe oslavit toto útulné období než řadou slaných sendvičů a wrapů, které zachycují chuť podzimu? V tomto článku prozkoumáme několik kreativních a lákavých nápadů na sendviče a wrapy, které obsahují to nejlepší z podzimu. Krůtí wrap s brusinkami Tento wrap kombinuje klasické chutě amerického svátku Díkuvzdání v pohodlném wrapu. Začněte celozrnnou tortillou a navrstvěte na ni plátky pečeného krůtího masa, lžíci brusinkové omáčky, hrst rukoly a pokapejte medovou hořčicí. Srolujte a máte dokonalou směs sladkého a slaného s nádechem podzimního koření.