Krokety sice nepatří mezi nejpoužívanější oblohy k hlavnímu jídlu, ale jednou za čas proč si je nedopřát, když jsou tak chutné. Zapomeňte na klasické krokety, vyzkoušejte sto let starý recept, na kterém si rozhodně smlsnete. Dlouhá tradice Už ve starověkém Římě si lidé pochutnávali na kroketách. Tento název je odvozený z francouzského slova „croquer“, což znamená „kousat“. Poukazuje to na to, že konzumujeme kousky masa nebo zeleniny zabalené v palačinkovém těstíčku. Nejstarší dochovaný recept je z dob vlády Ludvíka XIV. ze sedmnáctého století. V té době byly palačinky plněny lanýži, masem a kostní dření.

Sezóna květáku je v plném proudu, a proto byste si tuto zeleninu měli nejvíce vychutnat právě teď. Jestli už vás nudí pečený květák, mozeček nebo se nechcete neustále obalovat s květákovými řízky, měli byste vyzkoušet tento jednoduchý recept. Květák bude nejen vynikající, ale také sytější. Palačinkové těstíčko vám poskytne skvělou příležitost, jak oživit chuť oblíbené zeleniny. Nápad na vynikající večeři Květák je jedním z druhů zeleniny, který je nejlepší v létě. V obchodě ho ale samozřejmě najdete během celého roku. Milují ho dospělí i děti, když se správně připraví.

Fazolová sezóna je každé léto v plném proudu. Mnoho lidí s radostí konzumuje fazole, ale vyhazuje jejich slupky. To je velká chyba, protože ve slupkách se skrývá obrovské množství vitamínů, minerálů a živin. Navíc si z nich můžete připravit velmi dobrou svačinu, která bude hotová během chvilky. A uvidíte, že si pochutnáte. Proč jíst fazole i jejich lusky? Fazole patří mezi luštěniny. To znamená, že jsou neuvěřitelně zdravé. Jestli chcete mít v jídelníčku zdroj vitamínů a nutričních hodnot, musíte do jídelníčku začlenit fazole. Obsahují složky, jako je draslík, vápník, hořčík, fosfor, železo, zinek, kyselina listová a řada aminokyselin.

Vychlazená limonáda je tím nejlepším nápojem v horkých letních dnech. Nejenže zažene žízeň, ale také doplní hodně vitamínů. Těšit se můžete také na hydrataci a osvěžení, když zvolíte správný recept. Jestli si doma chcete připravit domácí limonádu namísto kupovaných limonád s tunou cukru a škodlivých látek, musíte vyzkoušet tento vynikající recept. Dokonalý letní nápoj pro osvěžení V létě potřebujeme hlavně dvě věci: osvěžení a hydrataci. Domácí limonáda vám poskytne obojí. A ještě k tomu obohatíte svůj organismus a imunitní systém o pořádnou porci vitamínu C, který potřebuje každý z nás.

Bramboráky patří mezi oblíbené pochoutky snad každého Čecha. Navíc je můžete použít i jako přílohu k masu, takže se snadno stanou multifunkčním doplňkem k jídlu. Malé verze bramboráků budou na talíři vždy vypadat skvěle. Tento recept je velmi jednoduchý, i když nad pánví budete chvíli stát. Odměnou vám budou vynikající placky z brambor. Na tohle nezapomínejte Chcete mít ty nejchutnější bramboráky z mladých brambor? Pro dokonalou křupavost a celistvost musíte myslet na pár základních pravidel. V první řadě si musíte dát záležet na vymačkání vody z brambor po jejich nastrouhání. Přebytečné množství vody nebude v těstě dělat dobrotu.