Celý svůj život trávím za pultem hospody a teď má přijít nějaký mladík a říkat mi, jak mám správně točit pivo? To snad není možné.
„Nikdo mi nebude říkat, jak točit pivo!“ křičí odhodlaný hostinský
Nejen mléko: Která zelenina je zásobárnou vápníku?
Kravské mléko a výrobky z něj jsou sice zdraví prospěšné, roste však počet těch, kteří mají laktózovou intoleranci.
Pečete sladké dezerty? Nejčastější chyby, které všechno pokazí!
Pečení je radost. A také vášeň, což ví řada hospodyněk, které se každý víkend pokouší vykouzlit rodině ten nejbáječnější dezert k odpolední kávě či čaji.
Odkrojili jste plíseň? Mrazivá pravda vás zaskočí!
Nejspíš každému z nás se již někdy stalo, že jsme si nějaké potraviny nevšímali delší dobu a začala tak na ní rašit plíseň.
Cuketové těstoviny: Chuť léta na talíři!
Léto se blíží ke konci a s ním přichází na scénu období sklizně.
Zázvor: Princ podzimního stolu, tajemství hubnutí!
Zázvor patří mezi potraviny, které se vyplatí mít doma. Podporuje totiž metabolismus a hodí se na hubnutí, protože odstraní z těla přebytečnou vodu.
Mozzarella: Sýr, který promění každý pokrm v italský zázrak!
Italové jsou známí svou jedinečnou gastronomií. Jejich speciality těší strávníky po celém světě. Jen těžko si představit život bez pizzy či těstovin.
Proč nevytěžit troubu? Tajný tip na pasterizaci ovoce a zeleniny!
Léto se rychle blíží ke konci a přichází s ním i období sklizně či například sbírání hub. Většina surovin obzvlášť tohoto období je pak vhodná k zavařování.