Description
Složení:
ARAŠÍDY LOUPANÉ, PRAŽENÉ 36 % ± 1 %,
POLEVA S JOGURTOVOU PŘÍCHUTÍ 31 % ± 5 % ˗ cukr, částečně ztužený rostlinný tuk [palmový, sójový (plně rafinovaný), řepkový], sušená syrovátka, sušený jogurt 2 % (mléko, jogurtová kultura), sušené odstředěné mléko, regulátor kyselosti: kyselina citronová, emulgátory: slunečnicový lecitin a polyglycerylpolyricinoleát; přírodní vanilkové aroma, CUKR, MALTODEXTRIN,
LEŠTICÍ SMĚS ˗ tapiokový škrob, cukr, lešticí látka: šelak; kokosový olej, kyselina: kyselina citronová, konzervant: kyselina sorbová
PŘÍDATNÉ LÁTKY: (KATEGORIE – E SYMBOL – NÁZEV LÁTKY) – Emulgátor – E 322 – slunečnicový lecitin, Emulgátor – E 476 – polyglycerylpolyricinoleát, Lešticí látka – E 904 – šelak, Regulátor kyselosti a kyselina – E 330 – kyselina citronová, Konzervant – E 200 – kyselina sorbová
Skladování: Skladujte v suchu při teplotě 2-20°C. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, sójových bobů, suchých skořápkových plodů, sezamu a výrobků z nich.
Země původu: Česká republika
Upozornění: Výrobek není vhodný pro děti do 3 let. Doporučujeme přebrat.
O arašídech
Podzemnice olejná je rostlina z čeledi bobovitých. Plodem je lusk. Jedná se o luštěninu, která pochází z jižní Ameriky, kde byla domestikována a vyšlechtěna už před asi šesti tisíci lety.
Výživová hodnota a zdravotní účinky arašídů
Arašídy jsou velmi bohaté na živiny. Obsahují 25 % bílkovin, vysoké množství tuků, cukrů. Dále se v nich vyskytuje vitamín B1 (thiamin), B3 (niacin), B5, B6 a B9, antioxidanty a například i koenzym Q10.
Arašídy obsahují významné množství resveratrolu. Hrst arašídů obsahuje okolo 70 mikrogramů této látky.
Využití arašídů
Často se pěstují pro semena – arašídy, buráky, buráčky nebo také burské oříšky. Nejedná se však o ořech, ale luštěninu. Arašídy se řadí k suchým skořápkovým plodům (též skořápkové ovoce).
Využití si najde i arašídový olej, který se používá na smažení a k výrobě stolních pokrmových tuků, tzv. arašídového másla. Dále s epoužívá v potravinářství, farmaceutickém průmyslu a k výrobě kosmetických výrobků.
