Description
Koumali jsme, jak nám všem spravit chuť. Chtělo to dokonale vyvážit poměry, perfektně smontovat ingredience a hlavně všechno pořádně dotáhnout. Jo a taky nám pomohlo tahle sada klíčů.
Náš kamarád, Andrej z Čokolandia, vzal naši 72% čokoládu. Věděli jsme, že je to kumštýř. Ale že poprvé v životě nepoznáme vlastní čokoládu, to nás nenapadlo. Ani to, že se absolutně zamilujeme do nářadí. A tohle je fakt k sežrání.
Hmotnost: 50–60 g (ruční práce; může se lišit)
Ingredience: kakaová hmota, kakaové máslo, cukr; emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilka, barvivo. Může obsahovat stopy mléka a skořápkových plodů. Skladujte v teplotě do 24°C při relativní vlhkosti do 65%. Chraňte před slunečním zářením.
