Description
Složení
Cukr, glukózový sirup, květový med (8%), čistý přírodní anetol.
Výrobek může obsahovat arašídy, jiné skořápkové plody, mléko, laktózu a sóju.
Alergeny jsou v textu zvýrazněny.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota
1624 kJ / 381 kcal
Tuky
0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
95 g
z toho cukry
72 g
Bílkoviny
0,5 g
Sůl
0,01 g
Skladování
Uchovávejte v suchu, chraňte před teplem. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Hmotnost: 75 g
Výrobce: Herbamelle Milano S.r.l., Itálie
Co je to anetol?
Anetol je přírodní aromatická sloučenina, která se nachází v anýzu a fenyklu. Je známý svou charakteristickou sladkou chutí a vůní, což z něj činí oblíbenou ingredienci v potravinářství. I když poskytuje sladkost, jeho hlavní funkcí je aromatizace produktů, jako jsou cukrovinky, alkoholické nápoje typu pastis a ouzo, a kořenící směsi. Anetol se využívá pro své jedinečné chuťové vlastnosti, které dodávají výrobkům specifické aroma a chuťový profil.
