Rady a tipy

„V chladném počasí patří do čaje rum.“ Ve starší generaci se jedná o oblíbený nápoj, který ale pro svůj obsah alkoholu není vhodný pro zahřátí ve všední dny nebo pro děti. Naopak čaj má mnoho zdravotních benefitů, které by alkohol odstranil. Běžné druhy čajů, jako jsou zelený, černý nebo Yerba Maté totiž posilují obranyschopnost těla a obsahují celou řadu antioxidantů, pomáhají proti ateroskleróze či snižují riziko infarktu. Pomocí několika přísad nadto dokáží výtečně prohřát organismus. Které kombinace jsou nejvhodnější? Zelený čaj se zázvorem Ideální kombinace pro milovníky zeleného čaje a zázvoru.

K chladným podzimním ránům se nejlépe hodí teplá a vydatná snídaně. Ráno se nevstává lehce téměř nikomu. Když k tomu ještě připočítáte chladno a tmu, nálada je najednou na bodu mrazu. Avšak chutná snídaně dokáže i nejnepříjemnější ráno zlepšit a nasměrovat den správným směrem. Snídaně jako sebepéče Správnou snídaní nejen potěšíte své chuťové buňky, ale také dopřejete tělu vše, co potřebuje pro zvládnutí dne. Dopřejte takovou snídani i ostatním členům domácnosti, nebo hostům na návštěvě. Když několikrát odložíte budík, dostanete se do situace, kdy budete muset chvátat. Na snídani pak nezbyde čas a když ano, rozhodně se nebudete zdržovat s přípravou něčeho zdravého.

Hrušky jsou pro naše končiny typickým ovocem, přesto jimi bývá často opovrhováno. Na rozdíl od jablek, se na ně často zapomíná a zase tolik se v kuchyni nepoužívají. Je to ale škoda, protože jsou sladké, s až medovou příchutí. Jejich velkou výhodou je to, že při pečení drží tvar. Obsahují velké množství cukru, a tak se řadí k jednomu z nejsladších druhů ovoce. Existuje mnoho různých odrůd, ale sklízet se mohou až do listopadu. Nejideálnější doba pro jejich sběr je však říjen. V tomto měsíci jsou již plně vyzrálé, ale ještě nepřezrálé.

Brokolice a květák jsou si velmi podobné. Z tohoto důvodu je také můžete připravovat velmi podobným způsobem. Tyto druhy zeleniny jsou skvělé hned na několik druhů přípravy a přidat je můžete do salátu nebo pomazánky dokonce i syrové. Poradíme vám, jak připravit dva zdravé a velmi chutné druhy zeleniny, se kterými mnoho lidí neumí pracovat. Vaření Základním typem přípravy je rozhodně vaření. Brokolici můžete uvařit jen s olivovým olejem a trochou soli. Růžičky brokolice byste měli vařit 5-6 minut ve vroucí vodě a po uvaření ji vložit do misky s ledem.

Játra jsou skvostem výživy, nabízejí nám široké spektrum vitamínů a minerálů. Ovšem jejich příprava může být výzvou. Když nejsou správně upravena, mohou se zdát tuhá, suchá a jejich zápach může být intenzivní. Ale s pár triky můžete vytvořit játra plná chuti, která budou měkká a voňavá. A hned na začátek uvádím – osolit je klidně můžete už syrová, tento mýtus o soli do moderních kuchyní rozhodně nepatří. Játra – podceňovaná lahůdka plná živin Játra poskytují bohatý příděl vitamínů a minerálů, jako jsou železo, zinek, měď, vitamín A, B12, B6, niacin a další.

Podzimní čas láká k tomu, abychom se doma zavrtali do deky a do ruky vzali hrnek s horkým nápojem. Nejoblíbenější je samozřejmě káva a čaj. V chladnějších měsících si oba nápoje můžete připravit trochu jinak a přinést do svého domova podzimní atmosféru. Podzimní příchuť si užijí milovníky kávy i čaje. Co byste měli ochutnat letos? Káva na všechny způsoby Při přípravě kávy můžete udělat jednu malou změnu, která bude mít velký dopad na její chuť. Místo cukru použijte javorový sirup. Maple latte vám připomene podzim a osladíte si život. Dýňové koření je samozřejmě hitem, který přichází každý podzim.

Zamaštěný sporák může být noční můrou. Hromadění oleje a mastnoty ovlivňuje nejen estetiku vaší kuchyně, ale může také představovat zdravotní a požární nebezpečí. Pravidelná údržba a čištění vašeho sporáku jsou nezbytné pro udržení dobrého provozního stavu a pro zamezení případným nebezpečím. V tomto článku prozkoumáme účinné metody a produkty, jak vyčistit váš sporák od oleje a mastnoty a vrátit mu lesk. Shromážděte své zásoby Než začnete s úklidem, je nezbytné shromáždit všechny potřebné zásoby.

Zatímco se listí mění v zářivé odstíny červené a zlaté a vzduch naplňuje svěží, chladivý podzimní vánek, není lepší způsob, jak si vychutnat krásu tohoto ročního období, než si udělat piknik v přírodě. V tomto článku vám poradíme, co si připravit na podzimní piknik. Teplé nápoje Šálek oblíbeného teplého nápoje v termosce může být uklidňujícím doplňkem vašeho podzimního pikniku. Zvažte termosku naplněnou horkým jablečným moštem, svařeným vínem nebo vydatnou zeleninovou polévkou. Tyto možnosti vás udrží v teple a dodají vašemu pikniku nádech podzimního kouzla.