Receptovník

Na zahradě i v domácnosti vzniká hodně odpadu rostlinného původu. Je škoda, aby skončil v odpadkovém koši a posléze na skládce. Když se totiž tento odpad rozloží, může z něho být úrodný kompost, který pak slouží jako účinné hnojivo na zahradě. Jak správně založit kompostér, co do něho patří a co byste tam naopak dávat neměli? Jaký kompostér vybrat Kompostér si můžete vyrobit i doma sami, z prken snadno zhotovíte ohradu vhodné velikosti.

Meloun je symbolem léta. Těžko si bez něj vůbec představit letní pohoštění na zahradě. Tento druh ovoce je oblíbený mezi dětmi i dospělými, protože má jedinečnou a velmi sladkou chuť. Je tvořený z velké části z vody, proto dokonale hydratuje a osvěžuje v letních parnech. Jeho konzumace přináší celou řadu benefitů. Jenže je třeba vybrat ten správný. Podívat se do nitra nejde, je třeba si nechat poradit.

Kapradiny jsou považovány za náročné rostliny. Navzdory tomuto názoru jsou jedním z nejkupovanějších druhů rostlin do domácnosti. Chcete-li se pyšnit krásnými a zdravými kapradinami, je třeba dodržet několik málo kroků při péči. Vytvoření vyhovujících podmínek Kapradiny jsou jedny z nejstarších rostlin na Zemi. Existuje až 10 000 různých druhů. Můžete se s nimi setkat jak v tradičních, tak moderních interiérech. Tyto rostliny nejlépe prospívají při teplotách v rozmezí 18–23 stupňů.

Sušení ovoce a zeleniny patří mezi nejstarší a zároveň nejefektivnější metody konzervace potravin. Tato tradiční technika umožňuje zachovat chuť sezónních produktů po delší dobu, pokud je samozřejmě prováděna správným způsobem. Jaké jsou nejlepší metody sušení ovoce a zeleniny v létě? V tomto článku představíme osvědčené postupy, které vám pomohou uchovat přírodní chuť a výživné hodnoty těchto potravin.

Šneci se objevují v našich zahradách bez pozvání a dokážou se schovat na různých místech. Nejraději mají vlhké a stinné kouty. V boji proti těmto vetřelcům mohou pomoci vaječné skořápky. Zároveň skořápky rostliny vyživí. Užitečný odpad Vejce jsou běžně používaná v kuchyni. Dost často ovšem jejich skořápky končí jako odpad. To je ale škoda, protože mají široké použití, které se hodí zahrádkářům. Vaječné skořápky jsou bohaté na vápník, takže jsou vhodné pro neutralizaci příliš kyselé půdy.