Aktualizováno na Recepty

Domácí brusinkový džus si zamilujete. Chutná úžasně, k tomu posílí srdce i mozek

Brusinkový džus obsahuje spoustu vitaminů a snadno si ho můžete připravit sami doma. Nepotřebujete k tomu žádné zvláštní suroviny. Jeho zdravotní vlastnosti jsou známé už nějakou dobu. Obsahuje kromě vitaminů také kyselinu listovou a železo. Brusinka se hodí zejména pro těhotné nebo kojící ženy. Jaké další výhody bude mít pití brusinkového džusu? Proč se vyplatí mít po ruce brusinkový džus? Brusinky obsahují spoustu vitaminů a dalších látek.

Číst celé
Aktualizováno na Polévky Rady a tipy

Vývar lze využít do posledního zbytečku. Z vyvařeného masa i zeleniny vykouzlíte oběd nebo dezert

Vaříte vývar a zbyl vám kousek masa? Nemusíte nic z toho vyhazovat. Vařenou mrkev, kosti nebo celé kousky masa můžete ještě zpracovat a vniveč tak nepřijde vůbec nic. Můžete si z nich připravit celý pokrm a mít tak jídlo na dva dny dopředu. Proč je vlastně vývar tolik oblíbený, a to nejen u nás, ale po celém světě? Jeho příprava je totiž jednoduchá a vlastně stačí jen několik hodin čekat, než bude hotový.

Číst celé
Aktualizováno na Rady a tipy

Ovocné mušky jsou pohromou každé kuchyně. Jednoduchá past je naláká a nepustí

Tento hmyz se v naší kuchyni dokáže objevit velmi nečekaně. Mnohdy si však za jeho přítomnost můžeme sami. Tyto mušky jsou lákány vůní hnijícího ovoce. Proto pokud se u vás objeví, hledejte příčinu také mezi nábytkem nebo v různých spárách, kde vám mohl zapadnout kousek potraviny. Pokud se nezbavíte příčiny, kvůli které se u vás objevily, nezbavíte se ani mušek.

Číst celé
Aktualizováno na Zdravé stravování

Nejcennější, co podzim nabízí. Šípky dodají stokrát víc vitamínu C než jablka

Rostou v okolí zahrad, podél lesních cest i na okrajích luk. Šípky jsou barevnými ozdobami podzimu, ale také zdrojem cenných látek, zejména vitamínu C, kterého obsahují tolik, že jen několik málo kousků zajistí denní dávku. O účincích šípků měly povědomí už naše babičky, které je používaly v kuchyni, ale také pro léčebné účely. Proč by měl šípek u vás zdomácnět a na jaké neduhy se užívá?

Číst celé
Aktualizováno na Rady a tipy Zdravé stravování

Zelenina a ovoce nemusí zdraví vůbec prospět. Některé druhy jsou pesticidy přímo nasáklé

Mnoho lidí už dávno ví, že ovoce a zelenina z obchodů nejsou jen zdravé, ale můžou obsahovat velké množství chemie. Ta se obvykle nachází v pesticidech, kterými jsou zelenina a ovoce ošetřovány. Některé druhy navíc dokážou této chemie absorbovat více než jiné. Dávejte si proto pozor, co a kde nakupujete. Zdroj je důležitý Prostředí, ve kterém jsou ovoce a zelenina pěstovány, se velmi odráží na jejich následné kvalitě a nutričních hodnotách.

Číst celé
Aktualizováno na Zajímavosti

Migréna může mít více příčin. Jednu z nich najdete i ve své ledničce

Migrény jsou obrovské bolesti, které mohou snadno napadnout i vás. Stačí, když vám není dobře, venku je zničehonic horší počasí nebo máte stresovou situaci, kterou nedokážete vyřešit. Na bolesti hlavy může fungovat obyčejný prášek, ale migrény patří mezi onemocnění, proti kterým je potřeba bojovat i jinak. Navíc problém může být ve vaší ledničce. Záleží na tom, co jíte Jaké potraviny mohou způsobit migrény? Víte, co je to vlastně za nemoc? Příznaky jsou velmi viditelné.

Číst celé
Aktualizováno na Zajímavosti

Brambory mohou způsobit smrtelnou otravu. Někdy je lepší rovnou je vyhodit

Čerstvé brambory jsou pro naše zdraví velmi prospěšné. Bohužel se v nich může někdy nacházet látka jménem solanin, která působí jako silný toxin. Důsledkem velké konzumace tohoto toxinu je otrava jídlem, zánět ledvin nebo kóma. Toxické brambory můžete mít ve své kuchyni i právě teď. Jak je poznat a co se může stát, když je sníte? Zelené brambory obsahují nebezpečný solanin Solanin je chemická sloučenina.

Číst celé