Jídla, která budete milovat
Tradiční bramborový salát si bude každá hospodyňka připravovat podle sebe. Každý má svůj jedinečný recept, který nechce měnit. Přesto ale existuje jedna surovina, která může pokazit jeho chuť i strukturu. O jakou se jedná? Dávejte si při přípravě salátu pozor na to, jakou zeleninu do něj přidáváte. Podle některých kuchařů kazí aroma i chuť pokrmu, a proto byste se jí měli vyhnout.
Dělená strava je specifickým způsobem skládání denních jídel. Cílem je nejíst proteinové a sacharidové potraviny současně. Jaký to slibuje efekt? Především rychlou redukci hmotnosti. Dělená strava má však také řadu nevýhod. Může vést k nedostatku vitamínů a také způsobit slabost a ospalost. Vyplatí se ji tedy používat? Tento způsob stravování byl navržen americkým lékařem Williamem Howardem Hayem ve 20. letech minulého století. Hlavním předpokladem diety je nekombinovat určité potraviny mezi sebou. Jde především o bílkoviny a sacharidy.
Slepice se používá především při vaření polévky. Víte ale, že můžete spotřebovat všechny její části? Nemusíte nic vyhazovat, stačí se zaměřit na jednotlivé kousky slepice. Ukážeme vám, jaké přednosti najdete v nožkách slepice, které se většinou vyhazují. Obsahují totiž kolagen, který je potřeba nejen pro pevnou pokožku našeho těla. I když nožky na první pohled nevypadají dobře, jsou plné látek, které naše tělo uvítá.
Rajčatový kečup zná určitě každý. Můžete si ho koupit v obchodě nebo si ho vyrobit sami doma. Postup není složitý a zvládnete to i s pomocí svých dětí. Mnohem lepší ale bude kečup, který si připravíte z červené řepy. Většinou se kečup dává k hranolkům nebo masu, oblíbený je také v kombinaci s jinou zeleninou. Červená řepa je potravina, díky které můžete ochutnat něco nového. Proč zvolit zrovna červenou řepu?
Jídlo ve sklenicích patří mezi ideální varianty, když máte náročnější zaměstnání nebo prostě nemáte čas si vařit. Hodí se také během dovolené nebo výletů. V podzimním a zimním období je nedostatek čerstvé zeleniny nebo ovoce a zavařená nebo jinak naložená jídla se budou hodit. Dejte si ale pozor, abyste si pokrmy připravili správně a maso se například nezkazilo. Jaké recepty jsou nejoblíbenější?
Nakládané papriky, okurky nebo houby jsou skvělým nápadem na občerstvení během párty nebo jako doplněk k hlavnímu jídlu. Vyzkoušeli jste však už někdy charakteristickou chuť nakládaných ředkviček? Pokud ne, stojí za to znát osvědčený způsob, jak je jednoduše připravit. Zdravé občerstvení Nakládané ředkvičky se vyznačují výraznou, mírně kořeněnou chutí, takže budou fungovat všude tam, kde potřebujete šťavnatý a výrazný akcent, který dodá vašim jídlům charakter.
O zmrzlině koluje mnoho mýtů – například v tom, že pomáhá při bolestech v krku. Každý z nás už jistě slyšel i větu, že „na zmrzlinu je moc zima“. Co je na těchto mýtech pravdy? Je konzumace zmrzliny v zimním období bezpečná, nebo může způsobit infekci? A opravdu pomáhá při bolestech? Podívejte se na nejznámější tvrzení o zmrzlině. Pomáhá při angíně Angína vzniká nejčastěji množením bakterií v ústech nebo virovou infekcí.
Možná tento produkt znáte pouze pro kulinářské účely. V posledních letech, kdy se lidé snaží využívat ekologická hnojiva, se však kyselina citrónová stala oblíbená i u zahrádkářů. Můžete tuto nenápadnou složku využít k oživení domácí zeleniny. Jak funguje kyselina citrónová v zahradě Dokáže být skutečně energetickou bombou pro zeleninu, která neprospívá. Tato látka usnadňuje vstřebávání klíčových živin a následně mobilizuje růst.